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2015/03/29 22:36:00瀏覽536|回應0|推薦0 | |
【台中茶葉行】春勇茶業@台中茶行品茶香~招牌梨山茶葉禮盒 妮妮常常在部落格介紹景點、推薦美食、規劃行程給大家 這篇來點不一樣的,帶大家到台中品茶香,認識「春勇茶業」 現代人的生活,幾乎可以說是離不開「茶」 而喝茶這項舉動,也成為了台灣人最為日常的飲食文化 讓我們一起到台中了解所謂品茶藝術 還要來看看春勇茶業店內的招牌百萬梨山茶葉禮盒(是的你沒看錯,是百萬)
來到位在台中北區忠明八街的「春勇茶業」 可以很明顯地看到大大的 "春勇" 字樣招牌 而這是春勇的茶葉供應店面,在梨山、竹山還設有茶廠
一走進春勇茶業店面裡,立馬聞到一股撲鼻而來的茶香 接待大廳的裝潢,十分氣派明亮 看見地上、架上、桌上都擺放了滿滿的茶葉禮盒以及茶葉相關裝飾品 仔細一看,各個都別具特色也相當精緻 我想老闆在佈置店面的時候,也花了好一番功夫吧!
春勇茶業始於60年代,茶行負責人張慶松先生,目前已是第三代茶農 在這數十年來的努力耕耘下,春勇茶業已拿到超過50面特等獎與大大小小的獎項
一邊參觀著店面,一邊發現了許多別緻物品 像是這個典雅優美的古箏,還有可愛逗趣的茶葉容器 小小裝飾,點綴了整間春勇茶業
接著來說說春勇最具代表的茶葉,梨山茶 這梨山茶的來頭可不小哦! 不過妮妮要先來說說梨山茶的特色,再來告訴大家它的來頭(賣個關子 XD)
張慶松先生告訴我們,台灣茶葉是以產地下去區分的 種類有梨山茶、凍頂茶、玉山茶、阿里山茶以及杉林溪茶,其中最高價的則是梨山茶 因為梨山茶種植在高海拔地區,特色口感甘甜滑順 因此它也是許多茶人們的最愛! 不過為什麼這梨山茶,是春勇店內的招牌呢?
是的沒錯,這梨山茶的來頭可不小(再說一次 XD) 2014年,由台中市梨山茶評鑑,張慶松先生拿下了「梨山茶王」這項殊榮 當天,現場舉辦了慈善茶葉競標活動 最後照片中這梨山茶由郭董以1台斤100萬賣出!不得不說,是相當驚人的價格! 想喝上一杯上等茶,除了各項自然條件、製作過程以外,還是需要一點$$的,是吧 ~~~ 這也是茶葉背後的魅力吧,我想
當然囉,除了剛剛提到的梨山茶以外 若是喜歡其他香氣的茶葉,春勇茶業也有販賣各式各樣的茶葉禮盒 像是凍頂烏龍茶、玉山烏龍茶、杉林溪烏龍茶、阿里山高山茶與東方美人等等 剛剛提到的台灣各地產區茶葉,幾乎都有提供哦!
坐下來和茶王與夫人一同品上一杯好茶、一同聊天 張慶松先生在梨山和竹山的兩間茶廠,地理位置上屬於具有優良條件的氣候 因此自家產出的茶葉,都具有一定的好品質,受到不少愛茶人們的青睞 他更說了,「以質取勝」是他對自家茶園管理的堅持 本身更是願意嘗試求新求變,改變製茶的方式,以因應消費者對於茶的需求
邊喝茶,邊聽故事,邊吃點小點
而在參觀拜訪的過程中,也一直有客人不斷進來 其實那天張先生忙得不得了,但還是告訴了我們很多自家茶行的故事以及他對於茶葉的熱愛
話說,後來回來後不經意在遠見雜誌內又再次遇見春勇茶行的介紹 在遠見雜誌第344期百大黃金農夫的雜誌內 這期的介紹內容真的很不錯,除了春勇外也有許多不同產物的農夫及作物介紹 在這食安問題多多的時代,我們要更加重視這些用心的農夫們 其內容就不多作介紹,有興趣的朋友們可以上遠見雜誌的網站購買哦!
在這期雜誌內所介紹的春勇和那天跟老闆聊的內容差不多 但比較令人驚訝的是,原來春勇並非因郭董而名聲大噪 早從老闆張慶松的祖父開始,已傳承三代之久的技術與用心 使春勇前前後後拿下了50面特等獎,且在竹山老家也就是茶葉烘培區更掛了滿滿的匾額 若不是層層道道的用心,我想是不可能得到如此多的殊榮 尤其是文末寫道春勇茶行秉持的精神 「 製茶是一個責任事業,一旦客人相信你,就要想辦法做到最好。」 我想也因如此,才能擁有喝得出用心的好茶!
而張慶松先生也曾受邀參加過許多大大小小的活動典禮上 也在2015年的梅花茶會上擔任最大的贊助廠商 他到各地分享自身比賽茶品的經驗,以及泡上一壺好茶的秘訣 從他的談吐之中,你能夠感受到那股他對茶葉的熱愛 從他的故事之中,你能夠認識到你從未體驗過的品茶藝術 喜歡茶葉的朋友們,喜歡品茶的你,或是單純想買個茶葉禮盒伴手禮 都可以來造訪造訪春勇茶業,也許你會獲得更多意想不到的收穫哦!
【春勇茶業 - 台中茶葉行】 台中門市
梨山茶廠:南投縣仁愛鄉翠華村57-2號
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