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The MYNT
2013/06/27 02:54:40瀏覽40|回應0|推薦0


The MYNT
http://www.themynt.com/
Indian Cuisine

一直很喜歡這家印度餐廳
西式的內部裝潢  淡雅中富有現代空間感
使我總是喜歡和朋友相約在這裡午餐
而且午餐後身上不會留有在咖喱缸中浸過似的味道喔



中午用餐是 buffet 的型式
雖然菜色選擇不太多  但是每樣都頗具特色
中午客人也不太多  所以沒有其他餐廳的擁擠喧鬧
或因滯留於太多菜色選擇中而失去了和朋友相聚的美意



常備的菜色有芒果芽菜沙拉, Butter Chicken和 Tandoori Chicken...
它的芒果芽菜沙拉裡用已去頭掐尾的綠豆芽
配上新鮮芒果紅椒小黃瓜切絲涼拌  清爽可口 
侍者總是會在我們第一次取完菜坐定時
送來一籃剛做好的Naan (印度薄餅)
用它來沾主菜中 Butter Chicken 的醬汁是真真美味啊




另外有幾道常換的主菜 
有時候有各色咖喱魚塊  或是燉得香軟的大塊羊肉
有幾次有那種個頭小小紫得油亮的小茄子  燉得入口即化
今天則是有沾滿了各式香料粒和黑芝蔴的煎魚條
還有淡淡咖喱香的燉南瓜
幾乎每道菜都有自己獨具風味的醬汁
一不小心就會吃完整籃的Naan.... 



今天的甜點是 Mango Cheese Cake 和 Mixed Fruit Custard
水果則是新鮮水果切丁  其中還有新鮮芒果喔



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正面思考 Positive Thinking

E:  媽媽, 妳想吃 "Mango Cheese Cake" 嗎?
媽媽:  好啊!
E:  那我拿一塊先試一口, 如果我不喜歡... 妳可以幫忙吃完嗎?
媽媽:  什麼(皺眉不悅中)?  我要考慮一下⋯
E:  (快速陪笑臉) 媽媽, 妳要 Positive Thinking 啊!
那我們share一塊好嗎? 反正妳也吃不完一整塊嘛⋯嘿嘿嘿.....






( 休閒生活美食 )
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