陳掌櫃 素樸 淨心齋 一切安好 Ailing 左思安 之影 一畝桑田 Three(暫休) 時和
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圖片拍攝於日惹2012-9-5
印尼式炸雞ayam goring連鎖餐廳
餐廳裡掛著古老相片,
感覺很家庭式,
很受歡迎常常客滿,
鴿子大小的雞,
醃製多種香料蒸熟再下鍋炸,
外酥內嫩很好吃。
連骨頭都酥脆的印尼式炸魚,
酸甜帶點辣味的炒青菜。
帶點苦味的炒木瓜葉還不錯吃。
那炸雞、炸魚看起來好乾呢!
印尼的油炸物都很乾,這個還好,很不錯吃。