圖片拍攝於 台中雙十國中 2010-2-5

梅依品種可大分為食果用的果梅與賞花用的花梅，

台灣栽培主要以單瓣白花的果梅

與粉紅色重瓣的宮粉梅為主，

重瓣的白梅與紅梅較少見。

宮粉梅

學名：

Armeniaca mume var. mume f. alphandii

（Prunus mume var. mume f. alphandii）

英名：

Flowering Apricot、Japanese Apricot、

Chinese Plum、Japanese Plum

「宮粉梅型」中國紀錄有品種超過70種。

台灣市面販售的花梅以這個品種為主，

她的幼枝生長旺盛，枝條直立，花朵直徑約2公分，

香味較淡雅，粉紅色的花瓣非常美觀。