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| 2009/01/07 15:14:04瀏覽458｜回應0｜推薦4 | |
基隆冷颼颼的 人情卻暖呼呼的 這兩天都有好口福 禮拜一下班前 辦公室同事神秘兮兮問我：「今晚有約嗎？」 原來是她室友〈也是我的國文科同事，兩個人一起租房子〉訂的豬腳來囉！ 邀請我ㄧ起享受這道美食 我當然是點頭如搗蒜囉 聽聞我們要大吃一頓 美優組長了解要接待我這個大食客，單是豬腳無法飽足 於是熱情的贊助酸菜湯底 而資料組長慷慨出借雨衣 在校門口穿雨衣時 總務主任送兩位工程老闆出來 見到我 趕忙叫住他們 叮嚀務必載我一程 我慌忙謝謝他的好意 說明自己沒有那麼早回台北 另一位老師經過 問我去哪裡 她的車順路會經過我同事家 你看 人情味濃不是我在自誇吧 總之我在多人贊助、幫忙下到達了同事家 心裡感到幸福至極 我在家是一個大懶鬼 唯一愛洗菜、煮菜、洗碗的時候就是旅行在外或是到別人家 〈真是太會裝乖了，嘖嘖！〉 到了同事家 我攬起袖子就開始洗洗弄弄 三個女生邊準備菜色邊嘰嘰喳喳聊天 膽小的我 戴上手套、拉起袖子蓋住手腕才敢把青菜丟入鍋中炒 豬腳根本來不及退冰 三人輪番英勇揮動菜刀 避開筋骨聚集處〈我想到了「庖丁解牛」〉將肉塊切下 當柯南開始播出 我們三人終於將酸白菜鍋〈裡面加了火鍋料、鴨肉〉豬腳、兩盤青菜端上桌 沒人喊開動 三雙筷子就飛快的看準目標 伺機而動 雖然是家常菜色 但排場可不輸餐廳喔 吃完主餐 我們還有甜點〈喜憨兒烘焙的西式餅乾〉、零食〈同事去碧砂漁港購買的魷魚絲〉、汽水〈蘋果西打〉以及削好的蘋果 冬天是需要熱量的季節 這樣理直氣壯不忌口的奢侈 留給基隆的我們最適當了 沒想到好口福一直延續到今天 辦公室的體優組長看著就快過年了 累積的美食承諾必須兌現 今天中午決定招待體育班、自然科、輔導室三個團體 品嚐他轟動武林的「義大利麵」〈看！他平時積欠多少人情債呀！〉 我自告奮勇當他的小幫手 除了在烹飪教室協助洗鍋子、洗鏟子、跟前跟後之外 還想見習一下義大利麵到底是怎麼煮出來的 只見老師將一大塊奶油放入鍋中 當奶油全數融化 再加入中筋麵粉 炒香之後 倒入整罐牛奶〈視奶油類為畏途的我，純粹欣賞，無法產生食慾〉 調勻之後加入肉桂粉、鰹魚粉 醬料至此完成 之後洗鍋 再熱炒燻肉、香菇、杏鮑菇 再用一個鍋子下義大利麵 計時十分鐘即可將麵條、食材都倒入炒好的醬汁中 香噴噴的白醬義大利麵於是宣告完成。 體優組長真是夠仁至義盡 顧及到有人不敢吃白醬 還準備了青醬海鮮義大利麵 不過青醬由於準備程序較複雜 需要在家先行以果汁機打好 故無法在烹飪教室表演 我因此痛失學習機會 沒關係 醉翁之意不在酒 有東西吃就好 懶鬼學習做菜 本來就是做做樣子嘛 不消說 今天我又吃了滿滿一盤義大利麵 注意 安中中午可是有營養午餐的喔 吃完義大利麵 我照樣解決便當 下午實 邀請我去健康中心試量學校花了七萬塊購買的體重、身高機器 舛舛不安的踏上測量機台 本以為肚子裡的殘存食物會藉機撐開體積 給我來點現世報 沒想到 我離標準體重還有 呵呵，老天果然有關愛我喔！ 我愛眾神明！！！ |
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| ( 心情隨筆｜心情日記 ) |
