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2010/10/05 22:38:00瀏覽428|回應0|推薦0 | |
又是橙黃橘綠時(繽紛版改為我的紅粉知橘) 這時節又是橘子和柳橙出產的旺季,每當嘴巴吃著酸甜的橘橙時,總會讓我想起「一年好景君須記,正是橙黃橘綠時」的美麗詩句。 時序進入中秋之末,市場上的青綠橘子,紛紛像青色的圓球,在貨車上翻滾,每顆橘子好像露出〤〤女子渴望的眼神在跟我招手,希望博得我的青睞。 我禁不起誘惑停車下馬,選了一些尚顯青綠的橘子,付了為橘子「〤身」的價碼,將它們放在我機車上的菜籃,才滿足了彼此了暌違一整年的戀慕。 在水果中橘和橙可說是雙生兄弟(或姊妹),同屬於常綠喬木,但彼此卻仍有些差異。 在外觀上橙顯示的是黃色的外皮,而橘子初熟的時候大多是青綠色的,中間成熟的時候則是青黃夾雜的顏色,等到收穫末期則外觀都是黃色和柳橙的外觀一樣。 橙的外觀較渾圓,外表較橘光滑,皮也較橘為薄,因此橙不適合剝皮,較適合榨成柳橙汁。橘子外觀沒有那麼圓,皮也較厚,適合用手剝,吃起來頗為便利。 在水果中我最喜歡吃的是橘子、鳳梨、西瓜。其中最喜歡的是橘子,因為橘子最方便,不但外出郊遊攜帶方便,最重要的不必帶水果刀,像鳳梨西瓜需要操刀或水洗總是有所不便。 橙雖然和橘子關係良好,但除非買現成的柳橙汁,我懶得買橙來自己搾汁,因此柳橙不像橘子是我的最愛,橘子可以說是懶人的水果吧! 因為我不怕酸,所以從小我就喜歡吃橘子。只要母親買橘子,總是一個接一個被我吃光,直到不剩半粒為止。母親常說:「從來沒有看到男孩那麼喜歡吃酸的東西的。」除了橘子,我也喜歡吃蜜餞如酸梅、酸酒李、化核應子、陳皮梅,讓女人跌破眼鏡。 橘子的用途不但可吃,橘皮曬乾就變成中藥的陳皮,所以用途不少。小時候橘子皮有成為玩具,小孩們喜歡用原子筆的兩端弄上橘皮,作為彈射的「橘彈」,射來射去,射走了童稚的歲月。又將剛吃過的橘皮放在手掌中「抽絲」,比賽誰抽得比較長,漸漸將每人的身高漸抽漸長。 文豪蘇東坡是一個喜歡橘子的人,他的<贈劉景文>詩中說:「荷盡已無擎雨蓋,菊殘猶有傲霜枝,一年好景君須記,正是橙黃橘綠時。」寫出荷花、菊花、柳橙、橘子四種植物的樣貌,正是深秋初冬時節,坡翁喜歡這樣的時節,叫劉景文要記得這時的好風景啊!可見東坡是喜歡秋天有些文人的孤高吧? 每年的秋冬之季,從中秋後就會有橘子收割到明年的春節,橘子成為春節時,人人最喜愛擺設和招待客人的水果,誰不喜歡「大吉(橘)」大利呢? 我從秋天到冬天,橘子總是伴隨我的左右,他是我的紅粉知己(橘),讓我吞進肚裡而無怨無悔,我願一生手口不離橘! 本篇刊登於2002.10.29聯合報繽紛版,有些句子只是文學比喻。打〤處請自己代入適合文字。 |
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( 心情隨筆|心情日記 ) |