說到晚餐,導遊又是口沫橫飛的介紹著,當他們開發這條線時找到這家餐廳去試吃,餐廳的老板一聽是旅行社的人就拒絕說不接旅行團,他們認為旅行團都是那種只吃飽,不顧品質,他們可是有高知名度的,且他們也認為我們這群從美國去的土包子,一定不會品嚐他們高品質的食物,最後經他們的要求,餐廳才勉強答應,但他們要求我們一定要照他們吃的程序來品嚐,於是有一份教吃的方法.

    這家餐廳生意可以說是高棚滿座,他們黑豬肉是非常高檔,當每個人坐定後,端來火鍋料,而黑豬肉被排成一朵玫瑰花型,用餐時店裡有一位監工(應是餐廳高層人員)監視著我們用餐的程序,而我們每個人也都顫顫兢兢的一面吃著,一面偷看著那位監工有沒有往我們這而瞧,一不小心放錯菜,老板娘馬上衝過來幫我們.讓我們哭笑不得,還不都是入肚,有差嗎?

    黑豬肉,真的是好吃的沒話說,可說是入口即化,一盤肉實在不夠吃,應孩子的要求我們再加一盤,還是被小孩吃的精光,真的太好吃了,到現在我都還好懷念它的滋味,下次你去九州時一定要去吃這黑豬肉鍋,而也就是這家最好吃.