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2024/05/31 00:04:01瀏覽25|回應0|推薦0 | |
端午粽銅板價變奢華!飯店禮盒「最高漲32%」再兩週要端午節了,但萬物齊漲,5星飯店推出的粽子禮盒,最高漲幅來到32%一顆粽子逼近3千元。也有超市業者和飯店、知名品牌合作推出不同的聯名肉粽,一顆70幾元到百元都有,業者說,售價兩極化,滿足不同需求的消費者,也不怕太貴沒人買。 打開蒸鍋馬上飄出粽葉、糯米香氣,筷子一夾餡料滿滿,奢華肉粽超市業者推平價豪華粽,1顆售價從70多元到140元都有。 連鎖超市協理劉鴻徵:「透過這種兩極化的一種操作策略,來滿足消費者不同需求,也預計在今年大概有1成多業績的成長。」 電商品牌發言人Jessica:「以電商平台來說,其實我們都是在好幾個月,甚至半年以前,都已經有跟廠商作簽約的動作,所以在價格的部分我們的價格相對來說會比較穩定。」 也有民眾愛買高級禮盒送人,5星級酒店內的粽子,60%都是師傅手工包製,台北萬豪酒店經典粽禮盒,5顆不同口味有牛肝蕈鮑魚.東坡肉等,今年平均1顆要319元,漲幅約2%,而六福萬怡酒店的龍王極品鮑魚粽,一大顆份量十足,包著鮑魚干貝和活龍蝦,去年一顆2180元今年要2880元漲幅達到32%,業者說客群鎖定,中高端和頂級客戶,也提升食材保冷袋包裝。 原物料人力電價成本都漲,過節必吃的粽子售價攀升,若能做出特色,也不怕消費者不買單。 ◤富邦全民線上跑,立即參賽◢ ◤吃燕麥全穀 好處多◢ 分享 分享 訂閱 |
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