隨著天空漸漸暗了下來，穿著灰色系工作服的工廠員工，帶著一臉倦容，從雙條小卡客車敞開的後門走了下來。白日即將消逝，夜晚降臨，路邊車站聚集了人潮，有的沿著公路旁的市集慢慢走去，有的駐足在市場裡閒逛，挑選晚餐。

市場外，最乾淨的店大概就算是7-11店吧！清風吹來一陣陣烤肉香，賣一份裝在塑膠袋裡的黏糯米飯加上烤雞串一份，只要十五銖，也是泰國人常吃的一頓晚餐。如果你喜歡吃麵，能點的路邊泰式麵攤，不是黃麵肉丸巴米，就是白色的寬細麵。

泰國傳統市場裡，販賣的蔬菜和台灣沒有多大差異，只是價格低廉太多。一湯、一菜、一冰甜點，裝在一袋一袋手掌大的塑膠袋裡。

月薪四千左右的工廠員工，常兩三人居住在四坪大的公寓，月租1500-2000銖，沒有廚房，沒有熱水。三餐大都買外食解決。三十銖可以吃到飽，炒麵、炒飯十銖，玉米三支十元！

沒有辦法上館子的，沒有順路去購物商場內的小吃街的，路邊攤或黃昏市場隨意買買，就是今晚的饗宴了！