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2015/06/18 13:16:46瀏覽1069|回應1|推薦27 | |
6月6日 2015 這家"鄭清橋私房小菜"在前一任老闆時, 我們就來光顧了,前任老闆是位台灣人, 所以店裡的豬排飯是很道地的台式口味. 外酥內軟,不油不膩,口味清淡,很符合我們家胃口. 只要來中國城,遇上用餐時間,一定來報到. 後來老闆不作了,店面打給別人,連帶手藝也傳過去. 現任老闆是位大陸人,豬排的台式口味掌握的相當好. 所以我們依然經常上門光顧. 偶爾會遇到淋飯的肉汁淋多了,稍鹹了些;炒青菜油倒多了些… 店裡非常多餐點可選擇,雖然來吃過無數次, 但幾乎每次都點豬排飯和清燉牛肉麵, 這兩道,口味清淡,我們百吃不厭.大小兩隻也很愛. (妹妹居然用筷子夾到一根豆芽菜,真是太神奇了!)
今天還多點了滷牛肉,味道也很不錯. 但淋的肉汁實在有點鹹,下次記得要老闆少淋些. 另外還有肉餅也蠻好吃的. (相片來源:yelp網) 夏天,我們也點珍珠奶茶,還蠻不錯的,珍珠有Q,茶味也適中, 但有過一兩次,糖加太多,有點太甜.
曾經介紹過朋友們來吃,中國來的朋友,多覺得口味有些太淡… 喜好重口味的,就別點我們常吃的這幾道啦. 價錢不高,單價都在十元以下, 今天點了: 大的豬排飯,大的牛肉麵,滷牛肉,大杯珍奶,連小費,30有找呢!
Restaurant Zheng Qing Qiao 1111 Saint Urbain St
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