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2019/05/26 23:01:41瀏覽276|回應0|推薦3 | |
阿土國之飲食,
我書之為“土味”,如今仍是回味無窮
“土味”頗有特色: “土耳其蔬綠果紅鮮奶酪 地處高冷無農藥 橄欖油 辛香料 簡單烹煮腸道好” 無毒有機蔬果生拌橄欖油,腸道順暢超安心。 橄欖也者,亦是阿土國特產,除了冷壓製成橄欖油,各種口味橄欖嘗之不盡。 食材嘗新於我而言其實不易,走一趟阿土國,昔日絕口不嘗之物,竟然勇於嘗試。 這也非得感謝領隊阿祥,仔細的導覽說明,讓我們得以知其所以然,而後安心吃。 瞧瞧果乾: 此乃杏花果乾,Q軟慢嚼、愈嚼愈有味。
赫赫有名,無花果乾,亦屬人手一袋,贈友自用兩相宜之好食。從未嘗過無花果乾的我,如今算是大姑娘出嫁─生平第一遭,聞之有香氣咬之彈Q有細細顆粒之口感,帶著微微酸… 是初戀阿土的滋味。 行至土耳其,嘗嘗道地土耳其冰淇淋,是萬不可省略。 一幅“冰淇淋”寫至舌生唾液,猶有餘味。 小款“滑嫩入口軟綿綿 正反歪拿吃著玩 久久不溶拉不斷 五里拉一球 品味悠閒”
欲知故事如何,請待下回分解~ 阿崔2019.5.27 |
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