住家附近的中國超市都可以買到香醇的豆漿

但是我卻相當懷念小時候喝的米漿口味

曾買過從台灣遠渡而來的老牌知名罐裝米漿來喝

但是就是覺得味道不對

台灣家人帶來的焦花生都做完了

只好自己去買生花生仁來炒

我就以實驗精神把花生剝了殼丟進炒鍋小火慢炒

真的是沒經驗，後來朋友告訴我用烤的就可以了~~

唉~~炒的我手好酸啊!!

更笨的是!!!!我竟沒剝去薄膜~~過程繁複就不多提了

真是給自己弄了個大工程!!

還好我的米漿加了糙米飯下去打成漿煮出來後香氣四溢

我用ㄚ嬤的撇步加了台灣的黑砂糖顏色與香氣就更到味

最後盛碗享用前~~撒了些些的肉桂粉!!

嗯~~是我小時候的味道耶!!!~~在冷冷地天氣裡是一整個開心!!~~

花生米漿做來配白饅頭或是沾油條都超讚的!!