最好多吃新鮮食物，少吃加工品。加工食品為求保存及風味，味精、鹽分多偏高，包括冷凍食
品、罐裝食品、香腸臘肉、速食湯等，醃漬類如豆腐乳、醬菜、蜜餞等。   

      體重管理有一定的程序，就像肌膚保養一樣，要先徹底清潔，才能做後續的保養步驟。
減重要先從體內環保著手，許多民眾會選擇服用藥物，但腹瀉並不是正常的新陳代謝，久而
久之恐產生依賴性或其他後遺症。

    藥食同源，其實只要利用平常身邊常見的食材，就能做好體內環保，例如蜂蜜即是潤腸
通便的好食物，因為蜂蜜能調節胃酸，且含有天然酵素，可增加腸蠕動、縮短排便時間，適
用於習慣性便祕的人。

    明代醫學家李時珍曾說：「蜂蜜入藥之功有五：清熱也；補中也；潤燥也；解毒也；止
痛也。」蜂蜜水潤腸通便、消除積食外，還有養顏美容，預防感冒，抗過敏等作用，而且蜂
蜜中的葡萄糖、維生素、鈣、磷、鎂等能夠調節神經系統，改善睡眠品質，據英國《每日郵
報》報道，蜂蜜有助於延緩衰老，減輕焦慮，在飲食中加入蜂蜜，用於試驗的老鼠的記憶力
提高，焦慮症狀得到緩解。

    蜂蜜實為現代人拒絕文明病、對抗亞健康的天然飲品。早上空腹喝杯蜂蜜水能清理腸道
、預防便秘，早餐一杯牛奶則能強壯骨骼、養胃暖身，若在早餐牛奶裡加勺蜂蜜，就能把這
兩種食物的效果發揮得淋漓盡致。

    雖然蜂蜜為天然食品，但全球食安風暴不斷，消費者在採購時要慎選優良信譽的品牌，
「勿迷信稀有、勿迷戀高價」是購買任何產品時的原則。首先，要先看「懂」成分標示，若
遇饒口生疏的化學名詞就要三思了。再來，可看是否有農委會委託養蜂協會的驗證標章、是
否有生產履歷，最簡單的方式就是選擇國家得獎蜜，因為行政院農業委員會的比賽得獎蜜，
皆會經過含水量、糖量、澱粉?量以及色澤香氣的驗證。

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