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2019/09/12 16:10:26瀏覽620|回應0|推薦0 | |
日前到一家知名的火鍋店去用餐。坐定之後,向服務人員要一杯水,她回答:「等一下」。這時段是中午用餐時間,許多客人陸續進入餐廳,所以服務人員更加忙碌。我知道這位小姐不會忘記我要的一杯水,但是不知道還要等多久。 「等一下」是一般人常說的口頭禪,中英文或其他語言,也都有這句話,幾乎每一個人都會用,我有時也會用。 當服務人員說「等一下」,客人心裡就會有期望,或許一分鐘、二分鐘過後,我要的那一杯水就會送來,但是一分一秒過去之後還沒送來,就會覺得被忽略了,是否還要再說一次提醒她。等的時間超過原先預期,就會覺得服務不夠親切。 曾經讀到一篇文章其中提到有一家外國航空公司的乘客率下降,於是找來一位顧問請教,顧問到現場瞭解狀況之後,提出的一項改善建議是空服人員在回答客戶的請求時,將「等一下」的口頭禪改成「馬上來」。 「等一下」這句話沒說出要等多久,如果要精確一點,可以說要等一分鐘、二分鐘、或三分鐘……,則客人心中有明確的答案就會寬心一點。 「等一下」這句話是生活一般習慣用語,但是用於服務業或辦公室,或許可以改變成對客人比較友善或更明確的說法。 管理拾穗(NO.844) |
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