工商時報【李淑慧】
良利生技推出鯽魚水萃物產品，多年來持續投注在該產品於健康領域助益之表現；鯽魚水萃物是極為珍貴之動物植物複方製劑，以鯽魚為主材料，加上枸杞、山藥及地黃等天然中藥材製成，成為民眾日常生活中健康產品的好選擇。
良利生技與中山醫學大學近期進行產學合作「鯽魚水萃物複方製劑」為抗高脂飲食引發代謝症候之群研究計劃已完成實驗，據該計劃總主持人陳璟賢教授表示，有關鯽魚水萃物先前研究已知對第1及第2型糖尿病具有改善保護作用：控制血糖、對血脂有下降作用、對體內抗氧化環境有實質幫助使肝臟減少受損，以及可延緩腎臟中糖尿病併發症發生。
相關研究亦已發表於國際期刊Evidence-BasedComplementary and Alternative Medicine, Article ID 628473。[SCI] [Impact factor: 2.175; Ranking: 6/22]。
日前完成之實驗計劃主要是利用氧化壓力（H2O2）引發胰島β-細胞衰竭之細胞模式以及高脂飲食合併（STZ）誘發代謝症候群之動物模式分析鯽魚水萃物對於代謝症候群之影響，而此次實驗經由細胞株與動物實驗結果得以推斷餵食鯽魚水萃物不僅可降低體內發炎因（TNF-α,IL-1β,IL-6）之增加而減緩發炎狀況使胰島素的敏感性增加，進而減少胰島素之抗性及葡萄糖耐受不良之情形，具有保護胰臟β-細胞的作用，確有助於血糖之平穩。以及，可降低細胞內ROS（自由基）含量減少細胞傷害，可抑制H2O2保護胰島β-細胞增加胰島素分泌，提高抗氧化能力延緩老化並保護腎臟不受傷害，進而減少代謝症候群之發生。
此外，將進一步觀察鯽魚複方製劑有效降低腹部肥胖及代謝症候群的相關指標。
未來，該研究將建立高脂肪誘導代謝症候群之實驗動物模式作為探討代謝症候群致病成因之平台，可應用為將來發展預防及改善代謝症候群保健產品開發之研究，以期在天然藥用植物的學術研究上能有貢獻之效。
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