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2010/10/11 07:14:16瀏覽4876|回應0|推薦15 | |
外食韓國餐廳時,大家應該不難看見這道菜~~韓國雜菜冬粉,而每家餐廳的味道都不一,配料也不同,其實這道菜就是很隨意~~味道不同也就是調料不一,配料當然也不同囉!不過有個共同點,就是它怎麼炒都美味啦!這也是我最愛它的原因~簡單,配料隨意,愛吃什麼加什麼,搭配各種不一樣的調料都好吃,值得一試哦! 잡채--漢字意指雜菜,意思就是這道炒冬粉的料是很隨意的,家裡有什麼菜就用什麼啦! 韓國雜菜冬粉炒 材料:韓國冬粉,各式配料,此次我使用的是雞肉及豬肉,紅蘿蔔,青椒,豆芽菜,洋蔥,木耳,磨菇 調味料:醬油/蠔油(此次我使用韓國排骨烤肉醬),香油,白芝麻
心得~不管用什麼調味料都一樣好吃,無論是醬油/蠔油,或這次的韓國排骨醬其實味道差不太多,總之就是都好吃啦! |
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