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Raté 失败的油条、各位美食达人、怎样做油条啊???
2008/05/09 18:47:46瀏覽1798|回應4|推薦19

各位美食达人、怎样做油条啊???

我做出来的成品没发啊

是不是我的做法错误………

一袋粉加水加油…混合15分、静放30分.切好、就这么炸………成品怎么不一样呢????

女儿的安慰:妈妈这-东东样子不像、味道好像差不多也

可怜的女儿成了我的食品试吃者

失败妈妈

( 休閒生活美食 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=annelin&aid=1852999

 回應文章

阿勇(ayon)
等級:8
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2008/11/25 01:59
怎麼跟照片差那麼多......
你先確定照著食譜做
可以探聽一下當地的消基會
提出申訴
為確定照片內容不是動過手腳(比如 到市場用買的 或另添加了甚麼)
請廠商 當場用妳買來的粉做一次給你看
.............

.


ant
等級:7
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Expired?
2008/05/11 10:41
The date on that box says 2006/12/19 (December 19th 2006)...
annelin(annelin) 於 2008-05-11 17:22 回覆:
哦…………可能是过期了、在中国商店买的东西、日期永远是不对的.谢谢

behappy
等級:8
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需要明礬,氨
2008/05/11 03:20
有點麻煩.

捏捏
等級:8
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竟然自己做油條 !
2008/05/10 10:02

原來還有這種現成的粉 !

做油條也是高難度, 連在台灣的早餐店, 好多都是買來現成的麵糰 !

光是拉麵條炸都是高難度.

在日本有家包子店, 有賣油條, 買過一次, 阿摩尼亞的味道好重.

最近倒是在中國超市買得到, 炸一半的油條, 回家再用油炸一下, 就很美味.

但因為太油, 很少買.


annelin(annelin) 於 2008-05-10 16:15 回覆:
谢谢捏捏姊、对啊油条、太油了、下回再也不敢试这东东了