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2015/02/08 15:23:44瀏覽3060|回應0|推薦0 | |
有故事的元寶晶瑩透亮, 正待築夢的五顏六色… 包覆著水餃主人的智慧, 信筆串起暖冬新詩篇, 曾經是阿嬤的夢想, 剔透中豐富你我的味蕾, 美食垂涎… 故事也正蔓延…
這年頭食安問題鬧得沸沸揚揚,吃得原味健康最是當道,因緣際會跟隨知名部落客如晞姐及茶花大哥的推薦,來到三重的一家水餃店,不太起眼,應該說它是水餃工廠,看得見的製作過程,窗明几淨的廚房,一顆顆晶瑩剔透的水餃,水餃主人正在經營對吃的絕對用心﹗ 江立中與妻子吳采葳娓娓道來這有故事的水餃店,原來水餃主人江立中與江立國 從小是阿嬤一手拉拔長大的,長大後,江立中進入房地產業,江立國則是職業軍人。阿嬤近年罹患帕金森氏症,兄弟倆於是扛起照顧阿嬤的重擔。 兄弟放棄原有的工作,為了阿嬤開餃子店。倆最常和阿嬤一起包水餃,前年阿嬤生病,他們決定創業開店賣餃子,一圓阿嬤夢想… 除了水餃,還有Q彈可口的各式麵料理, 超感心的美食創意…
三重捷運站旁的靜巷, 歡迎您駐足感受顆顆溫煦飽滿…
頂味執餃(位在捷運三重站3號出口附近) 地址: 241新北市三重區光明路70號 電話:02 8973-1000
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