2012/06/15(星期五)
孩子們這天的下午茶,是一份喜憨兒用愛心做出來的認真手工餅乾。 孩子對喜憨兒這個名詞陌生,當可樂媽解釋這些印有可愛笑臉的手工餅乾,來自於一群天真純樸的孩子所完成,孩子吃下的每一口,都是感動和珍惜。 在物資過剩的年代下,嘴裡的每一口食物,有時並不那麼懂的珍惜! 但這次的每一片手工餅乾,都讓可樂們吃的很健康開心幸福。
這次的試吃活動是由可樂媽主動報名參加,經過主辦單位篩選,公佈入選後三天收到「喜憨兒手工餅乾組」試吃品。 可樂媽幾乎不接試吃的商品,但這次主動參加,除了喜歡那餅乾笑臉的圖印,還有喜歡他們這群天真的孩子,希望給他們更多的鼓勵和支持,也想起曾經在喜憨兒餐廳用餐的愉快經驗。
喜憨兒基金會1995年由一群心智障礙者的家長所組成,堅持讓憨兒有工作,每一個步驟都有喜憨兒們的參與,每一份手工餅乾都有喜憨兒們的用心,溫暖著每個人的心!
打開小巧方便送禮的外盒,內容物有三種口味手工餅乾,原味笑臉餅乾、抹茶笑臉餅乾和尊爵巧克力餅乾。 每種口味的餅乾均有封口,且盒底還有附上防腐劑,以確保新鮮。
每一塊餅乾直徑約5公分,厚度約0.5公分,比50元硬幣大多了,每一種口味手工餅乾都有八片一裝$65元,一盒售價$195元。 可樂媽尤其喜歡那餅乾上印有喜憨兒的笑臉LOGO,除了彷彿看到喜憨兒的孩子們臉上認真有成就感的模樣,自己也因為吃下笑臉,而感覺可已無憂慮的笑的很單純開心。
「原味笑臉餅乾」,是喜憨兒手工餅乾暢銷口味的第一名,口感厚實,嘴裡有奶香,不過或許是因為比較不甜,讓可樂家嗜甜的孩子沒有非常驚喜。 「抹茶笑臉餅乾」,是可樂媽喜歡的抹茶香,配上一杯無糖烏龍茶,可以說是可樂媽獨享的悠閒午後吧! 「尊爵巧克力餅乾」是方形的造型,厚度略笑臉餅乾薄些,餅乾上加上核桃,不甜不膩,很得孩子們喜愛。 孩子們一人一份手工餅乾,可樂媽配茶,孩子們喝燕麥穀奶,看著電視裡的冰淇淋奶奶節目,孩子的下午茶,吃的很健康滿足。
據說每份「喜憨兒手工餅乾」都是喜憨兒們在師傅的指導下,親手做的。 可以想像每個喜憨兒的孩子們認真學習的分工合作,從秤料、揉麵團、押模、燒烤,最後再包裝而成,在一個個繁複程序中,完成每一包手工餅乾,對他們來說,真的很不簡單。 每吃一口,心都暖暖的。
這次可樂媽和二個愛吃餅乾的孩子親自品嚐後,可樂媽覺得喜憨兒的手工餅乾沒有添加太多額外香料,所以不會吃起來奶油味太重或粉酥,但也因為香料放的少,讓孩子吃下肚也較能安心些。 口感這種東西,甜或不甜很主觀,喜歡的口味也各有所好,可樂媽在乎的添加的物質是否純真,那才是真正吃下肚的健康。 這次試吃結論,喜憨兒手工餅乾不僅賣相佳,口味不錯,真材實料,且簡單大方的手提紙盒用來當伴手禮也很適合。 市場上有眾多手工餅乾的選擇,如果真要購買,當然得選擇安心且吃起來開心的囉!
透過一份手工餅乾,孩子們初略了解了喜憨兒這個名詞,吃下的每一口手工餅乾,都是一份尊重,一份鼓勵,和一份支持。 腦海裡一直記得喜憨兒們的憨語台詞:『雖然我不認識你,但是我謝謝你!』 希望大家能以實際行動支持這群喜憨兒們,哪怕只是購買一包餅乾,吃一頓餐點,都能讓他們感受到社會的溫情和肯定。
﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦ ★原文出自: *可可的隨想世界* http://angela700422.pixnet.net/blog ﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦ PS.後記 【北區門市專賣】喜憨兒基金會 台北各門市 光復烘焙屋 台北市光復南路461號 TEL:02-2725-2759 勞保烘焙屋 台北市羅斯福路一段4號1樓 TEL:02-2391-9389 延平烘焙屋 台北市延平北路二段83號 TEL:02-2559-3597 中華烘焙屋 台北市信義路一段21-3號B1 TEL:02-2344-4265 立德烘焙屋 台北市北投區立德路150號B1 TEL:02-2897-6615 和企烘焙屋 台北市北投區立功街76號B1 TEL:02-2898-4948 企總烘焙屋 台北市北投區立德路15號2樓 TEL:02-2858-5332 新北烘焙屋 新北市板橋區中山路一段161號B1 TEL:02-8952-3140 麵膳坊 台北市民生東路四段55巷3弄10號 TEL:02-8712-2622 民生餐坊 台北市民生東路四段80巷2號 TEL:02-2545-4379 土城餐坊 新北市土城區裕生路21巷6弄33號 TEL:02-8262-9886 中和工場 新北市中和區民享街4號E棟4樓 TEL:02-8221-7676
|