記者鄭安妮、魏國旭／採訪報道

有時刻柔韌的氣力比剛烈更遠大！有一名婦女從紐西蘭回台灣報恩，烹飪教員Angel楊秀媛過去移民紐西蘭，是個全職的家庭婦女，一小我在異國帶著三個小孩，籌措起居太累了，加上有先天性的總膽管囊腫，致使她的肝起頭浸泡在膽汁裡越來越嚴重，等她發現時已有生命危險。

▲楊秀媛在紐西蘭當全職主婦扶養三個小孩。

xyz xyz xyz那時在手術房，她向老天爺許願，借使有一天能撿回這條命，她想要行善來回報。光榮的是，終究她度過難關健康歸來，這也最先檢討飲食對疾病帶來的承擔。於是楊秀媛走遍紐西蘭學習很多異國婦女做菜，學會「從無到有」，意思是連油鹽醬醋都本身下手。

▲楊秀媛的摒擋連根基調味料都本身下手做。

後來孩子長大，她回台賜顧幫襯怙恃，就在這時候候開始教台灣媽媽若何做原味摒擋，一個料理媽媽的報恩教室改變了無數家庭的餐桌習慣。（整理：實習編纂林郁婷）

▲在楊秀媛的勉力下，改變了許多家庭的飲食習慣。