這家位於直壽司 Nao Sushi 的附近, Highgate mall 裡面. 快中午時在裡面閒晃, 看到這家Fresh Box sushi & rolls 日本料理店. 既然都在這了, 就在這用餐吧.

進去後, 喔…原來是韓國人開的店. 小小的店, 只有三張兩人坐的桌子, 以及四張吧臺座位. 服務生很客氣(很難得遇到客氣的韓國人.)

這家要先在櫃檯點餐, 並且先付賬. 於是我們點了 Spicy Tuna Roll(辣鮪魚捲), Crispy Roll(ㄟ..漢文叫..酥脆捲吧?)以及Deluxe Sashimi Box(ㄣ...豪華生魚片..盒? 套餐??)

Spicy Tuna Roll 辣鮪魚捲 $3.25

近照

裡面有鮪魚跟黃瓜, 上面淋著韓式辣椒醬.

Crispy Roll 酥脆捲 $4.50

特寫

就是一般的加州捲(酪梨+仿蟹肉)上面放炸粉. 然後淋上泰式甜辣烤雞醬+美奶滋(應該是吧). 不知道爲啥這捲要裝在外帶盒裡. ~_~

壽司味道嘛…該怎麼說呢…不算差, 但是也說不上很好, 算中等偏上吧.

豪華生魚片套餐的味噌湯

味道滿淡的, 應該是用白味噌做的.

接著是豪華生魚片套餐 $13.50

剛看到的時候覺得滿壯觀的.

生魚片特寫.

裡面有生菜莎拉(偏酸), 照燒雞肉(也可選牛肉), 炸物(兩隻蝦, 兩根四季豆, 其他全都是切成細長的蕃薯), 毛豆(菜單上寫的是日式漬海帶~_~). 生魚片(2片鮭魚, 3片鮪魚, 1片真空包裝的鯛魚, 1片章魚, 1片北寄貝跟一隻甜蝦.)

雖然乍看之下很壯觀, 實際上….照燒雞肉是用水煮的, 不是用煎或烤的. 吃的時候還保有雞肉的腥味, 而肉下面的飯呢…是壽司飯..而且是冷的.(~_~ 第一次吃到便當裡用壽司飯而且是冷的.) 照燒醬還好, 沒什麼香味. 至於生魚片呢…平平. 鮪魚太水了點.

一餐吃下來, 一共$22.8X (店家沒給收據, 我也懶得要.~_~) 

雖然壽司種類不是很多, 味道也沒有非常特別. 但是附近上班族或住家, 不想走太遠的人, 倒是可以考慮考慮.

Fresh Box   TEL:604-540-8646

#221-7155 Kingsway Burnaby B.C. V5E 2V1