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2008/06/16 09:22:22瀏覽1350|回應1|推薦3 | |
泡咖啡!! 當然不是海爸(我只愛茶啦) 海爸的大舅子對咖啡頗有研究 還特別上社大學習 平常回海外婆家 托他的福 都有好喝的現泡咖啡 大舅子最愛用虹吸咖啡壺 這次買的頂級藍山咖啡 先把豆子磨粉 裝好水 把咖啡粉放入上容器 點火 上下容器組合 下容器中的水滾了 開始往上跑 此時要細心的稍加攪拌 水差不多都上來了 煮一段時間後把火源移開 利用濕抹布幫下容器降溫 煮好的咖啡慢慢回到下容器 剩下的咖啡渣 頂級藍山咖啡完成 |
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