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2017/10/29 00:01:00瀏覽838|回應0|推薦3 | |
台北市內湖區成功路四段212號。 小菜每碟40元。 免費備有溫茶及冰酸梅湯,陶杯陶壺。 每桌擺有酸菜及豆瓣辣醬,色鮮味正,器皿沒有黏漬沉積。 將近八點入座,雪菜肉絲麵、酸辣湯皆售罄,點牛肉湯麵、韭菜盒。 牛肉湯麵,90元,可選擇辣度、寬麵或細麵,煮得不失嚼感,難得以香菜代替小白菜。牛肉味若隱若現,不算濃郁。 韭菜盒子,50元,燙麵皮軟微酥,易嚼好咬,內餡韭菜、粉絲、蝦皮、蛋,調味稍鹹,但韭菜吃完不覺撐脹。 湯喝完沒負擔。 每週一休息。 |
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