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| 2006/12/13 21:13:30瀏覽405｜回應4｜推薦10 | |
這部電影的生命就從這裡揭開序幕。這部電影將生命比喻成：開胃菜、主菜、甜點，用倒敘平鋪往事的手法架構主角凡尼斯的人生。敘說著主角凡尼斯如何從一個對香料、做菜有天分的小孩成為一個天文學家，他的生命就像是一場香料饗宴，說是加油添醋過了火也不為過。 『香料共和國』中包含了關於人的種種問題，戰爭、國家、鄉愁、認同、害怕、分離、親情與愛情。當凡尼斯毫無預警的被迫離開伊斯坦堡前往雅典開始，他內心便糾結在分離的那個月台上，與心愛的外公、女朋友姍美的分開，到雅典對生活的不適應、思念，加上外公對於前往雅典的承諾一次次落空，年紀還小的凡尼斯選擇了廚房找到自我，當這唯一的依靠再度被剝奪的時候，他選擇了逃避，逃避他害怕再度分離的感覺。 當夢想被擊碎的時候，人的保護機制就會揮作用，將害怕停留在一個原點，小心翼翼的不在去碰觸它，而那個點就成為一生的包袱，當凡尼斯一直自我欺騙再被當頭棒喝之後，原本就停留在分離的那個感覺又被血淋淋翻攪，他選擇了逃避，想起外公對他說的話：「如果我沒有去找你，那就仰望星星吧！那裡有我們看不見的東西。」也因為這樣，凡尼斯當了科學家，研究這個宇宙、生命的共和，但他踏遍世界，就是沒有回伊斯坦堡看過他最想念的外公，因為他害怕「再分離」的感覺。 「人生中有兩種旅人，一種是看著地圖；一種是看著鏡子，看著地圖的人是要離開，看著鏡子的人是要回家。」這段台詞讓我印象深刻。 其實離開與回家是一個模糊的分界點，人在找尋歸屬感的時候顯得特別脆弱。對於原本定居在伊斯坦堡的希臘人來說，因為戰爭被驅逐回希臘，究竟是離開還是回家呢？當他們踏上希臘的土地，原本住在希臘的人會覺得他們是回家嗎？這種民族認同的問題普遍的存在於全世界，而小凡尼斯同樣被這個問題困惑著，他的心不曾遺忘遠在伊斯坦堡外公的香料店與姍美的舞姿，卻被迫向現實低了頭，為了去適應一個環境，他悄悄把那個還沒吃完的晚餐就必須離開的傷痛全留在了心底。當影片最後外公死了，他再度踏上伊斯坦堡偶遇了姍美，但姍美已經是別人的太太，兩個人的心其實從未分開，卻還是必須分離，對於重回荒廢香料店、擁有希臘血統的凡尼斯來說，又是離開還是回家呢？ 從前菜、主菜到甜點，「甜點是讓干擾的饗宴變得柔和。」凡尼斯最後回伊斯坦堡的旅程，就是讓飽受干擾的豐富人生變得柔和的關鍵，因為他重新面對自己的害怕與恐懼，上一次的分離倉促、沒有決定權，就硬生生的被拆散，但這次卻是正面主動的做出離開的決定，也讓懸在凡尼斯心頭的石頭，踏實的落在地上，當癥結點被解套了之後，凡尼斯的人生才真正得到了共和。 這部片用反覆的手段，重複凡尼斯幾個生命的場景，幽默卻又耐人尋味，因為凡尼斯的心一直沒有真正接納新的生活，所以一樣的心緒與情節就一再的重演。而電影也將「共和」的這個觀點發揮的淋漓盡致，不只是香料的共和，世界上一切看得到、看不到的東西都需要被共和，人的生命、生活存在太多看不見、被遺忘卻重要的東西，像是鹽，在菜餚裡看不見，卻是讓食物更美味的祕訣。檢視自己，寬容的接受別人，尋求大家遺忘、看不見的角落，這樣痛苦就不需要被遺忘，反而能成為生命裡的香料。 |
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| ( 休閒生活｜影視戲劇 ) |
