104年新北市桐花祭(二)~土城桐花公園&手信坊創意和菓子文化館

(B)手信坊創意和菓子文化館

陳世洋先生創立了「三叔公食品」，其祖父，日據時代以叫賣麻糬、糕餅為生，創辦人前往日本向和菓子名師研習食藝文化。回台後，以「手作為信，名食成坊」的概念，把和菓子文化引進台灣，創立了「手信坊」。2009年轉型觀光工廠，以鳥居、招財貓、石刻人偶、和菓子娃娃營造的日式街道迎接旅客到來，館內一樓設有製作展演區、傳統和創意和菓子區、伴手禮販售區；二樓為手信茶坊；三樓則是最受遊客喜愛的DIY教室適合親子同遊！讓消費者近距離接觸現代化、衛生安全的麻糬製作過程；而創意和菓子文化館，引進了日本細緻的和菓子發展歷史、文化、製作道具、體驗場景，讓遊客可以體驗到日式和菓子精緻文化。

地址：新北市土城區國際路55號

大眾運輸：

 捷運： 1、捷運板南線於土城站下車，從3號出口出站後轉乘藍17路公車，在「國際公園城」站下車，沿著國際路步行即抵。 2、捷運板南線於江子翠站、新埔站下車，再轉乘657或藍17路公車，在「國際公園城」站下車，沿著國際路步行即抵。

自行開車：
北上：
國道3號高速公路→土城交流道下→右轉往中和方向經中央路→金城路→明德路右轉→國際路右轉→直行約200公尺即可到達。
南下：
國道3號高速公路→中和交流道下→左轉往土城方向經金城路→明德路左轉→國際路左轉→直行約200公尺即可到達。