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| 2005/10/12 23:19:37瀏覽552｜回應2｜推薦6 | |
| 嗅覺是人類瞭解最少，最神祕的感官，人類鼻腔內約有一千多個嗅覺受體細胞，每個受體細胞的受體上皆有特定蛋白質。
人體細胞內約有近仟個和嗅覺受體蛋白質相關的基因，負責生產所需的嗅覺受體蛋白質，每種蛋白質只能和少數氣味分子產生化學反應，多個嗅覺受體細胞連結到同一個嗅覺絲球體，當氣味分子進入鼻腔，各個嗅覺受體細胞的蛋白質就會分別和對應的分子產生化學反應並傳到絲球體上，嗅覺絲球體組合各嗅覺受體細胞傳來的訊息後，轉成電信號傳至大腦皮層的〝邊緣系統〞(limbic system），由大腦辨別是何種味道。人類鼻腔內約有一千多個嗅覺受體細胞，經絲球體排列組合後，可產生 10的 23次方種組合，但受限人類腦細胞數目及其神經突觸連結不足，大腦皮層僅能記憶約一萬種不同的氣味。 核磁共振造影顯示，女性大腦的嗅覺區比男性發達，女性聞到好氣味時，痛苦感會變輕，聞到不喜歡的氣味，痛苦感會略增，而男性則無此現象；研究人員認為，氣味對女性大腦的影響，可能連帶改變大腦對痛苦、觸摸、好惡、性慾等訊息的處理，所以囉，真正應該抹〝香水〞的是：男人。看來，全球一線香水廠，砸大錢在女人身上下功夫，是搞錯對象嘍？ |
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