居家快速自驗二甲基黃的眉角 - 網中來了唐代霖，癌末臨身把話云

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居家快速自驗二甲基黃的眉角

2014/12/19 14:12:44瀏覽339｜回應1｜推薦1

步驟一：利用食用色素多為水溶性，工業色素多為油溶性之特徵，將豆干在熱水中浸泡約5分鐘，若清水不變色，則表示其可能添加了工業色素。

步驟二：利用二甲基黃可作為酸鹼指示劑之特性，將家中的酸性液體，滴在未經烹煮的豆類製品上，如果顏色變暗紅，則表示可能有二甲基黃的添加。

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友人說道，格子裡擺個魚缸，氛圍會顯得活份些，俺就湊合著辦嘍：

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