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椰子油的迷思!?
2007/10/15 19:09:25瀏覽467|回應1|推薦2

最近看到一篇文章是關於椰子油的文章~

它說:在熱帶地區生活的人他們的飲食含豐富的椰子油, 非常健康, 心臟病, 大腸癌都比吃不飽和油的人少。美拉尼西亞 ( 澳洲大陸東北)和猶加敦(墨西哥一州)就是很好的例子。這兩個地方的人甲狀腺功能都比較好, 因為椰子油有增進甲狀腺功能!

也有人想要把豬養肥一點,便餵豬吃大量的椰子油,可是豬不增反減,還要用抗甲狀腺素才恢復原本的樣子!

可是!市面上為何很少看到椰子油呢?他是那麼的健康!

為什麼沒有人大量生產ㄊ來炒菜呢?

這是我不懂的地方!誰能為我解迷呢?

( 知識學習健康 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=a9321596&aid=1301436

 回應文章

moses
揭開椰子油的秘密
2008/04/03 11:09

現在台灣還很少人瞭解椰子油,一直認為椰子油是飽和脂肪對人體不好,把它當成豬油在看待,但卻沒注意到椰子油是中鏈飽和脂肪,而豬油是長鏈飽和脂肪,所有的植物油99%都是長鏈的,不像椰子油是中鏈,中鏈吃入人體吸收速度非常快。但是這要教育的,尚未流行,所以市面要找到還很少喔!我的部落格有很多椰子油的資料,歡迎您來參觀喔!

部落格:「麻煩Coco加滿!」