很少看這種非好萊塢主流式電影，但卻因為這部浪漫巧克力課程而愛上了外語片。

說到歐洲以及巧克力你會想到什麼?俊男美女、浪漫情調、一場美麗的愛情。原本以為這部片是受了情傷的女主角，在巧克力製作課程遇見帥氣的男主角，慢慢的被甜蜜的巧克力與溫暖的男主角融化心防的故事，但內容完全不是這麼回事。

女主角有正義感、有主見、自信、帥氣。在誤會男主角被雇主壓榨時，直接衝到雇主面前將它訓斥了一頓。雖然在過去的日子遇到了許多欺騙他的男人，造成他格外的有戒心，但在發現自己愛上男主角時也不扭捏，而是大方的表達。發現男主角欺騙自己時，也不拖泥帶水，果斷的表示”我無法接受你的做法”。這種俐落的形象，遠比傳統女性應該溫柔嬌弱的形象更深得我心! (當然電影中還是增添了些許浪漫元素，最後的那句”我可不可以再與你邂逅”還是滿足了大家希望有圓滿收尾的心情。)

但部片首先讓我注意到的亮點，並不在於對愛情的描寫，而是將階級與族群的對立刻畫得很細膩。

片中的男主角是個建築承包商，為了降低成本毫不在意建材的品質與工人的安全。而他的埃及工人阿爾瑪，為了養活哥哥去世之後留下的一家大小，放棄了在埃及得心應手的甜點師工作，到義大利來成為打黑工的建築工人。對他來說夢想很重要，他也以自己的手藝為傲，但對他來說”人”才是一切的根本；如果為了夢想而疏離了所有家人與朋友，沒人可以分享時，夢想還有意義嗎?

男主角自我、率性，一切以效益最大化為原則。對他來說，巧克力就是個食物、商品，而商人為了賺錢盡量節省成本、選用便宜的食材是合理的；對他來說，人與人間就是生意間的往來，之所以經常出現在高爾夫球場，並不是喜歡打球或為了放鬆，而是為了接近目標好搶下生意。出現在阿爾瑪家中，也僅僅是因為怕藐視員工安全的事件曝光，而不是關心。

當兩種不同的價值觀與階級碰撞時，擦出的火花就格外的有趣；這部電影中沒有絕對的好人與壞人。功利至上的男主角，有著為了參加巧克力競賽拼命狂奔熱血的一面；阿爾瑪也有逮到把柄對老闆頤氣指使、偷偷違反信仰喝酒可愛的一面。至於他們間精采的鬥嘴，就要留待大家自己看電影才夠味了!