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2013/09/25 11:53:59瀏覽58|回應0|推薦0 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
2010-12-24 幫寶寶訂的零食已經到了 這次有地瓜雞肉餅、芝麻脆骨餅、起司雞肉條、南瓜雞肉薄片、雞胗乾 這次還訂了新產品,除了爆米花是cookie麻另外送給寶寶吃的 以下參考資料來源:吉娃娃軍團 南瓜雞肉薄片 美國聯邦食品藥物管理局(FDA)將南瓜列為30種抗癌蔬果之一。依據行政院衛生署台灣地區食品營養成分資料記載: 100公克的南瓜中,含水分90.8%,熱量24卡,脂肪0.2公克,蛋白質0.9公克,碳水化合物5.5公克,纖維1.4公克,維他命A 900I.U. 維他命B1 0.12公克,維他命B2 0.04公克,維他命B6 0.04公克,維他命C 18毫克,微量維他命E 礦物質含鈣13毫克,磷38毫克,鐵1.1毫克,鎂14毫克,鉀320毫克,鈉1毫克 及稀有元素,如:鋅、硒、銅、鈷、鎳、鉻、菸鹼酸等 另含植物性化學物質,如:β-胡蘿蔔素、黃體素酚、甘露醇、果膠等,尤其是β-胡蘿蔔素含量是瓜類之冠。 南瓜與癌症的關係 南瓜所含的β-胡蘿蔔素、維他命C和E等皆具抗氧化力,且可抑制癌細胞生長;黃體素也除了具有抗氧化力,還能預防肺癌、子宮癌、乳癌、皮膚癌、大腸癌、食道癌等癌症;酚、硒可防止癌症發生及惡化;甘露醇可降低腸病變;此外,南瓜含鋅量很高,常吃可以預防攝護腺腫大或病變產生癌症。南瓜肉及種子如與其他蔬果(如波菜、A菜等)一起食用,可在人體內產生加乘效應,能中和農藥、亞硝酸鹽及重金屬等物質,更可以使免疫系統中的T細胞活化、B細胞產生抗體。 雞胗片
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( 心情隨筆|寵物生活 ) |