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『食』德義私房館。窯烤PIZZA&BEER 【聯合新聞網首頁,旅遊美食|部落客帶路】
2013/06/05 22:34:17瀏覽1184|回應0|推薦7

原本他們開在天母後來搬到了新店小碧潭這邊來了,主要提供德國料理餐點與義大利料理,如果再加不想出門或是跟朋友在家聚會他們也有提供外送服務  

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今天貪吃的小瑋被伯母誘惑來一家義大利料理餐廳吃飯,位於在新店區小碧潭某個角落的異國料理餐廳,由於非常熱愛義大利料理的小瑋更不能錯過德義私房館

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 廚房都是採用開放式的,讓你看的見吃的安心。

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 1樓位子能清楚看到屋外的小花園,某種輕鬆自在的心情油然而生。

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往樓下樓梯走還有一些位子。

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老闆說他們的窯烤都是採用龍眼木炭在烤料理,木炭的品種也會影響到烤肉的口感與香氣喔!

 

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老闆正在烤我們的Pizza跟豬腳 ....((抱歉因為拍攝時間緊迫所以失焦

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【德國豬腳套餐】$550元,小瑋建議你可以多找幾個朋友一起吃一個這樣子的套餐,因為價錢比較中價位可以跟朋友一起share 會比較便宜喔!

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豬腳可以搭配酸黃瓜及黃芥末一起吃會更美味。

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吃德國豬腳小瑋當然不會忘點這杯德國啤酒來過癮一下....((罰單漲價了記得喝酒不開/騎車喔))

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德國香腸;左/墨魚口味,右/原味,這是老闆贈送的,所以請朋友們不要點了【德國豬腳套餐】然後找不到香腸跑去跟老闆理論了呢。

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TABASCO小瑋覺得吃義大利料理絕對不能沒有它!

就像你喝奶茶不能沒有加糖一樣,台灣人用的佐料有醬油膏、辣椒醬..等等

那外國人用的佐料就是非它莫屬了,只是怕酸或怕辣的你可以加少許就好。

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【招牌牛肉醬Pizza】$290元,有沒有C”的感覺??

老闆說他們的Pizza是用德國啤酒加以發酵的,相信很多人也都會利用啤酒內的酵母菌來幫助發酵麵包和PIZZA的麵糰。

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【紅酒牛肉燴飯】$220元;有隨餐附贈飲料或濃湯。

小瑋覺得這道很一般,跟在一般餐廳吃的紅酒牛肉燴飯口感跟味道都差不多。

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【氣泡水+荔枝果醋】不喝酒的話你也可以點這杯來嚐嚐,

如果有帶小朋友的話也可以點其它飲品可樂、雪碧、奶茶、氣泡水等等。

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美味:★★★☆☆

價格:★★★☆☆   偏中價位小瑋建議可以找朋友一起share會比較便宜喔!

交通:★★★★☆   小碧潭捷運站2號出口→德義私房館 步行約5分鐘

 

 

 

德義私房館(02)2219-5025 0933-141-289

營業時間:周二至周日AM11~PM09(PM02~05休息時間)

 

店家位置:新北市新店區中央路12712
檢視較大的地圖 

 

 

 

( 休閒生活美食 )
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引用
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