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| 2026/05/22 05:41:37瀏覽21｜回應0｜推薦0 | |
| 《巢厥與炒山蘇的十九字詩》吳公子,2026,05,23 前年，於屏東縣牡丹鄉東源村品嚐炒山蘇， 今日，於阿里山奮起湖杉林棧道見到巢厥， 與杉木共生於樹幹，鳥類與松鼠棲息其上， 排遺即為養分，巢厥用為食材被稱作山蘇。 巢厥的嫰葉之蘇脆，醃漬的破布子之鹹甜， 合成一道山野風味的炒山蘇。美食在餐館， 食材在林間，我在騎車的路上與他們相遇。 【註】： 1. 吳公子創的「十九字七行標點詩」，簡 稱「十九字詩」，每行十九字，共有七 行，各行最後有一標點，整首詩之右為 一列七個標點。《巢厥與炒山蘇的十九 字詩》是吳公子的第6,065首「十九字 詩」。 2. 吳公子於2026年3月24日至27日參 加源哥自辦的4天《阿里山浪漫風情遊 》，與雲姐、榮哥、芳姐一行五人從嘉 義騎電輔車上阿里山賞櫻。 3. 3月26日(第三天)，騎車約34公里， 爬升約1,150公尺。早餐後步行於阿里山奮 起湖的杉林棧道，見一面題為「森林的 鳥巢」的介紹牌的內容為：「叢叢巢蕨 (俗稱山蘇花)跳躍林間，形成鳥巢形狀 坐落於樹上，所以又稱『鳥巢蕨』，這 些如鳥窩般的『巢位』，不但可供動物 來棲息，又能藉其排遺，作為自身養份 ，充分彰顯生態共生的特殊關係。近年 來，出現一道甜脆爽口『炒山蘇』的鄉 土野菜，就是卷旋狀的嫩葉。在臺灣共 有三種：巢蕨、臺灣巢蕨與南洋巢蕨。 」 4. 吳公子參加捷安特旅遊舉辦的2024年 12月18日至12月23日的「台灣縱騎 東雙塔」，12月22日午餐於「麻里巴 廚坊」(屏東縣牡丹鄉東源村138號)， 品嚐其「炒山蘇」等美食。吳公子的《 麻里巴廚坊的十九字詩》，寫於2025 年1月17日，為第5,574首十九字詩， 收錄於《我燃燒不盡的愛──吳公子詩 集》，(美國)東西方出版集團，2026年 。 |
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| ( 創作｜詩詞 ) |
