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| 2023/06/06 19:34:15瀏覽20｜回應0｜推薦0 | |
| 《圓山大飯店金龍廳早茶的十九字詩》吳公子,2023,06,02 於金龍廳早茶，門前的百年金龍醒來了吧， 窗外的基隆河流過，這茶是今年的碧螺春。 品嚐其用料十足、手藝出群的明蝦乾燒賣、 柱侯炆鳳爪、芹菜鮮蝦腸粉、蠟味蘿蔔糕、 鳳城鹹水餃、廣式芝麻流沙包。港式飲茶， 從熱鬧的茶樓，移到尊榮的宮中吃的感受， 芝麻流沙包的流沙，流金歲月的甜美感受。 【註】： 1. 吳公子創的「十九字七行標點詩」，簡 稱「十九字詩」，每行十九字，共有七 行，各行最後有一標點，整首詩之右為 一列七個標點。《圓山大飯店金龍廳早 茶的十九字詩》是吳公子的第4,979首 「十九字詩」。 2. 吳公子一行四人於2023年5月4日至 7日入宿台北圓山大飯店，5月7日於 金龍廳早茶，品嚐其明蝦乾燒賣(新台 幣180元)、柱侯炆鳳爪(160元)、芹 菜鮮蝦腸粉(200元)、蠟味蘿蔔糕(150 元)、鳳城鹹水餃(150元)、芝麻流沙 包(150元) 、香茗(每人60元共240 元)，房客打九折，加一成服務費，合 計1,230元。 3. 名為「聽我說……金龍廳」的介紹牌的 部分內容為：「金龍廳於民國45年落 成，是圓山大飯店最早設計、完成的建 築，因門前『百年金龍』(1901)蟠踞而 得名。金龍餐廳以廣東料理為主，玻璃 帷幕的設計，明朗的視野，可以一覽基 隆河畔高聳的101大樓、色彩繽紛的大 直橋等台北市最佳美景盡收眼底，…… 金龍餐廳於民國103年5月29日全新 開幕，全區內部裝以古錢形狀窗花雙龍 吐珠的豪華水晶燈、設計出『雙龍騰駕 祥雲上』的尊榮氣象；四間包廂以『天 上人間林園中，鵲橋茶會四君子』為設 計主題。除傳統港式飲茶，廚藝團隊更 以新派廣式創意的手法，為菜餚創造新 的味覺及視覺享受，提供精彩絕倫的粵 菜饗宴，感受獨一無二的圓山風情。」 |
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| ( 創作｜詩詞 ) |
