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2017/01/14 11:59:03瀏覽440|回應0|推薦0 | |
關於廣達香水餃 現在的人不是沒時間就是一到家馬上化身為懶骨頭,為了因應這時刻,懶人福音大升級,簡單烹調,煎、蒸、湯、煮,美味即刻上桌。 【產品規格】625g 約 25顆 【產品說明】本產品含致過敏性成分小麥、大豆、芝麻、蛋 【手工水餃】採用手工精心製作,水餃皮Q彈且具咬勁,下鍋烹煮不易破。 【真材實料】較一般水餃大顆,飽滿內餡,多汁燙口,每道程序皆經過嚴格把關。 【有效日期】標示於包裝封口處 (西元年/月/日) 【保存條件及期限】需冷凍保存 -18 ℃ 以下,未開封狀態下可保存 1 年 牛肉手工水餃 【用料】使用廣達香牛肉罐頭精心研發而成,豬肉與牛肉的搭配,其獨特風味令人欲罷不能。
來煮水餃囉~ 一般人大都用湯鍋煮水餃,但我習慣用炒菜鍋煮水餃,感覺比較好操作(?) 首先 先在鍋內加入適量的水(能淹過水餃的量) 闔上鍋蓋,開大火煮水 等水煮滾,將水餃倒入 (水餃毋須先解凍) 水餃倒入鍋中後,先拿鍋鏟滑入鍋底推一下水餃, 不要讓水餃沉底,以免黏鍋, 要讓水餃不黏鍋,有一個小撇步,那就是‧‧‧‧‧倒一匙 "沙拉油" 進去 沙拉油的量,視水餃量而定, 水餃多的話就放一大匙, 反之 水餃少,就放一小匙 再度蓋上鍋蓋,水滾後,加入一碗水 (水量大約是一般吃飯的碗,一碗即可) 再度蓋上鍋蓋,水滾後,加入一碗水 沒錯,加水要加兩次 水滾,加水,蓋鍋蓋,水滾,加水 總之就是重複兩遍加水的動作 (不可以偷懶一次加兩碗水,且只做一次加水的動作,那樣效果會大大的不同) 再度水滾後,讓它多滾3~5分鐘,即可撈起 煮好了~ 美麗厚實的外貌 讓人迫不及待想品嚐~ 你看看、你看看 這水餃 餡料飽滿爆汁~~ 水餃皮的厚度適中,軟Q軟Q的 一咬下,湯汁都滴出來了 牛肉的香氣也隨之散發出來 汁多、味美、肉香足 一整個非常令人驚喜的好吃!
接下來是 肉醬手工水餃 肉醬手工水餃 【用料】使用廣達香肉醬罐頭獨家配方而成,適合配飯拌麵的肉醬再次混搭豬肉,打造經典水餃,讓人吃了一口就停不下手。 吃過了水煮的 牛肉手工水餃 肉醬手工水餃 就來用蒸的吧 一樣不用先解凍 直接把水餃擺入盤中 用電鍋蒸很方便 在盤底下放一個碗,外鍋大約放量米杯的水約七、八分滿 蓋上鍋蓋,按下開關,等它跳起即可 蒸好囉~ 發現一件事‧‧‧‧‧‧ 水餃用蒸的跟水煮的,就像麵有分湯麵和乾麵 水煮的水餃,像湯麵 (水嫩飽滿) 蒸的水餃,像乾麵 (偏乾了些) 相信大家一定吃過廣達香肉醬罐頭吧 這水餃一咬下,滿嘴的肉醬香~ 不管是牛肉手工水餃 或是 肉醬手工水餃 滋味都很足,用料都很實在 連挑嘴的家人,都點頭說好吃 好吃的手工水餃,簡單的懶人料理,在家煮水餃,美味又方便 【廣達香】 官網:http://www.kthfoods.com/?lang=1&TTo=zh-tw Yahoo商城:手工水餃 |
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