註:  報紙上無此張照片↑

文／王美慧

沉睡了一整個冬天，春天一到，甫甦醒的美麗花兒迫不及待的熱情綻放，網路上的賞花情報一波接著一波，櫻花、麝香木、炮仗花、洋紅風鈴木……到最近的黃花風鈴木，天天都有熱心的社團之友，貼照片告知最新花況。

中南部幾處在短短數日內，已成為熱門的賞黃花風鈴木祕境，因離我家不遠，找了幾天空檔分次去賞花，有的花尚未開全，有的卻已開始凋落，也有開得正美的……無論花況如何，出門賞花就是一趟愉快的旅行。

而賞花之旅更有意外收穫，就是能順道買到最新鮮的在地農作物。

嘉義縣太保市朴子溪防汛道的黃花風鈴木，有「黃金隧道」的美名，那邊的攤販頗多。吃吃喝喝之餘，見一位老農坐在矮凳上，沒有攤車、攤位，僅在地上鋪一個肥料袋，上頭擺著幾袋自己種的紅黃椒，還有鮮少見到的「蒜苔」，老農很誠實，說甜椒賣相不美，所以便宜賣。我向他買了一袋甜椒和三把蒜苔，回家簡單水煮，原先看似乾皺的紅椒，甜味滿滿，意外的好吃。第一次吃蒜苔，也令我頗驚豔，原來蒜苔本身的滋味就很足夠。

到嘉義軍輝橋賞花，隔天正好是農曆十五，我們和同行的母親各自選購了友善小農賣的青綠香蕉，拜拜過後幾天，綠香蕉開始轉黃，等不及更熟軟，馬上剝了一根香蕉，果肉飽滿甚是好吃，不消三天，一大串的香蕉便已清空。

又一天，來到嘉義大林的早知堤防，黃花開得正美，好多攝影大哥聚集，其中一位遠遠走來，見他拎著一大袋冒出綠葉的東西，我好奇的指著，那位大哥誤以為我在指他沒戴口罩，我趕緊解釋，是好奇他拎什麼東西。攝影大哥熱心的告知，旁邊玉米田的主人，正雇工在為玉米株「疏果」，袋裡的東西就是他向田主購買的「玉米筍」，聞言，我們趕緊快步往前，一樣向田主購買一大袋的玉米筍。回家後，依舊簡單水煮，新鮮的玉米筍，鮮嫩甘甜無比。

別人為了花開更茂盛，不惜千里再跑兩、三回舊地重拍黃花，我則是為了這鮮嫩的玉米筍，願意擇日再跑一回，只是不知田主「疏果」的工作是否已經告一段落？

＊  本文刊登於（人間福報）家庭版  2023/05/29