台南縣是水果重鎮，今年以來外貿商選擇出口的水果，從七股的洋香瓜，大內木瓜到現今熱門的芒果與文旦，外銷景況看起來熱絡異常，對不少農民而言，卻有些難言之苦。

對多數的農民而言，這兩年真是壞年冬，去年的七二水災，今年年初的寒害，加上612洪澇與海棠颱風來襲，水果雖然價高，可是減產後的收益，反而是一種苦，讓人更憂心的是，今年的價漲，會不會引發另一波擴大面積的栽種，如果明年一切風調雨順，則農民要憂心的是水果賤價拋售的危機，即將在眼前出現。

台灣的農政單位，一直是見招拆招的經營，也就每一種水果到了產季，就辦一次促銷會，例如芒果節，鳳梨節，熱鬧的過招，根本沒有想到農民的需求是什麼。

曾經跟台南的農友討論過，在一水之隔的日本，對於輔導農民，有多種積極手法，其一是全國地利之調查，了解每一個區域種植何種水果或產業最佳，再來是試算全國的產量需求，要多少土地來耕作，第三是區域的經營與推銷，也就是產銷合一，第四是生果以外的加工，例如芒果過剩，是不是切丁，可以冷凍起來當成果泥，或者冰沙使用。

至少在四種不同的手法下，可以創造一個自給自足的場面，更進一步精緻化。

台灣以農立國，四十年代，台灣農民至少占了三成，如今這批精英大都老矣，願意從事農作的不到三分之一，換算下來，台灣2300萬人中，務農的不會超過200萬人。

過去農政單位輔導農民休耕，此時此刻是否可以讓休耕的農田，協助有心耕作者使用，讓台灣的小農市場擴大到中農型態，至少可以藉助機器，讓人力獲得休息，且經過此歷練，農業也會有新的面貌。

目前農政單位把重心放在信託方面，重視信用部收放貸，再企圖以新增的推廣經費來協助農民，這是否恰當呢，為什麼不直接聽農民的心聲，讓小農來壯大。

今天的水果銷大陸，不能不說政治口號多於一切，但同樣的水果論，如果讓農委會正視水農的心聲，讓農民可以闖出一片天，不是更可貴嗎。