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2011/01/13 17:23:17瀏覽219|回應0|推薦2 | |
今年的聖誕節 是我們的第一個聖誕節 不用太奢華的耶誕節慶 我只要兩個人手牽手一起過聖誕 不用太豪華的耶誕大餐 我想要親手做一頓耶誕大餐給你吃 聖誕老公公他緣自於西元四世紀的聖尼古拉斯 是一位生活在小亞細亞的好心主教 聖誕老人(Sinterklaas)或稱為聖尼克(Saint Nick) 而你 英文名為Nick 我想你是上天 今年派來 從此以後要帶給我快樂的聖誕老公公 聖誕節是基督徒感恩耶穌降臨的日子 而火雞既是上天給人類的救援和禮物也是美洲人傳統的食物 於是 烤火雞就成了美洲人重要節慶不可或缺的食材 在台灣火雞不易購買於是我就用台灣土雞代替 嘿嘿~~ 為了做一頓耶誕大餐真是不容易 要使雞肉入味早在24小時前就要先醃製起來 煮了豐盛的一大桌 多虧有尼小克幫忙 真是懂得下廚的新好男人 看到你滿足的將一整桌的佳餚都吃光光 實在很有成就感 (其實沒有一整桌就只有三道菜,哈哈~) 以下是我的手做聖誕大餐 我是參考http://www.wretch.cc/blog/mitong/20355809 然後再做一些改良 這位部落客的食譜寫得真好
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( 心情隨筆|心情日記 ) |