採訪/撰稿/攝影 我是角色編輯部

圖片提供 梅子餐廳

條條大路「通」美食!

關於條通文化......

老台北人對「五條通」、「六條通」、「七條通」….一定不陌生，這些地方曾經繁華，有過一段輝煌歲月，可不像現在年輕人對它們的評價—有點過時、有點「徐娘半老」！「通」指的是東西向道路，全台不少地方在日據時代被稱為「條通」，其中又以林森北路兩側巷道最為知名。

當年，日本占領台灣後，擬定台北城都市發展計畫，其中的「大正町」是往北發展的高級住宅區，日本人居住為多。大正町含括新生北路、南京東路、中山北路和市民大道所圍繞起來的這個範圍，其內共有10條東西向道路，於是分別以一到十條通來稱呼，現在的市民大道就是一條通、林森北路159巷就是十條通。

條通商圈內充滿日式建築，雖然很多已經改建成公寓大樓，仍保有日文招牌與日式飲食文化，東洋味兒十足，加上後來的台式、韓式、歐式…飲食餐廳，讓條通商圈更加多樣化，甚至吸引不少年輕族群。

                                 梅子台灣料理

(梅子台灣料理呈現高雅、古早味、溫馨的氣氛，空間視覺上保留完整的台灣風格。)

古意典雅的台式餐廳

創立於1965年的梅子餐廳座落在林森北路六條通口（107巷），可以說是傳統台灣料理老店，剛踏進餐廳就可以看到國際巨星留下來的照片及各大媒體報導的文章。曾到此用餐的名人包括成龍、劉德華、周星馳、周潤發…，以及吳宇森、張藝謀…等國際名導演，台灣最大影展金馬獎慶功宴曾多次在此舉辦。

(店內以傳統古早味台灣料理、海鮮、擔仔麵為主，食材選擇台灣離島澎湖的新鮮海鮮。)

精緻台灣料理遠近馳名

梅子餐廳共有3層樓的用餐空間，呈現高雅、古早味、溫馨的氣氛，空間視覺上保留完整的台灣風格。以傳統古早味台灣料理、海鮮、擔仔麵為主，到精緻的佛跳牆、紅蟳米糕…等，菜色多變，食材選擇台灣離島澎湖的新鮮海鮮，現抓現煮，不用味精、不用豬油，符合現代人對健康飲食的要求。

為了讓喜歡日本料理的饕客也能有更多的選擇，梅子餐廳特地在台灣料理店對面開設「梅子鰻蒲燒專賣店」，標榜營養及衛生，店內招牌鰻魚飯選用最上等的活鰻魚，由留日名廚親自料理，並採用日本進口的獨特醬料調味，風味絕佳。 

梅子台灣料理：台北市林森北路107巷1號1樓

梅子鰻蒲燒專賣店：台北市林森北路107巷8號1樓

02-25213200、02-25212813

http://www.umeko.com.tw