週末來到台北民生東路二段的『Cozzi Kitchen 和逸‧台北民生館』~
踏入『Cozzi Kitchen』,架上有著許多香噴噴的麵包!
轉身見著她~「抹茶芝麻歐貝拉」!
再看到她她她~「高帽子巧克力三重奏」!
甜點控的目光全被她們所吸引。
差點忘了是要和『中式熱情與法式風情』約會哩!
Tang和友人被安排在舒適的沙發區,
瞧見隔壁桌上有亮色系餐具,
原來是訂位的客人有帶孩童,是專屬小寶貝的安全餐具!
好漂亮!Tang好想用哦!!(喂伊~)
為水杯來張特寫~
『法國尼斯沙拉佐客家金桔油醋汁』
法國尼斯沙拉裡有~
鯷魚、黑橄欖、水煮蛋、烤蕃茄乾及新鮮生菜,
搭配的醬汁是特調客家金桔油醋汁。
醃漬鯷魚單吃是鹹了些,
但夾帶軟嫩水煮蛋、略有嚼感的蕃茄乾及清脆生菜,
有著不同層次口感的變化。
喜歡那黑橄欖的香味,再來一口新鮮生菜,
嘴裡散發出金桔的獨特香氣,清爽開胃!
『台灣海鮮馬賽魚湯』
有著大大塊的魚肉肉,
店家貼心的去除魚刺,可以放心大口享受!
加入蕃茄的魚湯有微酸口感,
洋蔥、高菜麗、紅蘿蔔讓馬賽魚湯豐富了起來。
主廚好厲害之完全不油膩的『梅甘黃金薯條』,
她可是台灣在地的地瓜哦!
不同於麥當當馬鈴薯條的鬆軟口感,
這兒的黃金地瓜薯條是外酥而內涵綿密,
灑上少許梅粉更提出地瓜的甜味。
今日的主角兒~『法國可頌襯中華烤鴨佐甜麵醬』~
香酥的法國可頌裡面藏著脆綠生菜、小黃瓜細絲、蕃茄片兒,
還有熱情的中華烤鴨!
法國可頌酥皮紋理分明,奶油香氣十足!
一般吃烤鴨,都是拿著手工麵皮塗上甜麵醬再夾入烤鴨,
最好是再來根大蔥啃,真是豪邁的吃法!(哇哈哈!!)
第一回見著厚實的烤鴨肉片是夾在法國可頌裡,
吃得到可頌的香,紮實的鴨肉,還有生菜、小黃瓜、蕃茄片的清爽,
接著甜麵醬香就這麼悄悄的出現。
腦海突然出現這畫面~
Tang坐在法國海邊,是晴朗天空、蔚藍大海,
手裡拿著法國可頌餐點,一口咬下是中華烤鴨佐甜麵醬,
嗯.....是鄉愁的滋味呀!(哈囉哈囉~快醒來!)
『烏龍茶歐貝拉蛋糕』
法式蛋糕歐貝拉有著多層次的內容,點上金箔更顯貴氣,
歐貝接蛋糕上淋了少許烏龍茶汁液,使蛋糕口感濕潤綿滑易入口,
喜歡那牛奶巧克力的恰好甜,可惜巧克力搶了烏龍茶的風采,
使得烏龍茶的香氣薄弱許多。
飲品選項有『美式咖啡』和『烏龍茶』,那就各點一種。
美式咖啡口感濃厚,Tang好不習慣它的苦!
快幫偶倒八包糖~~~~~!偶是愛吃糖的螞蟻人!(轉手指.....)
和濃厚口味的美式咖啡相比,
發覺愛上烏龍茶的香醇,
喝了幾口感受到烏龍茶香的餘韻繚繞。
和『中式熱情與法式風情』相約在九月!
(2014.9.13 Tang Tang在Cozzi Kitchen)
Hotel Cozzi 和逸台北民生館 ~ 官網 官方粉絲團
地址:台北市民生東路二段178號(捷運行天宮站1號出口)
交通資訊:搭乘新蘆線至行天宮站一號出口出站,左轉民生東路步行5分鐘可達
電話 : +886(2)7706-3398
傳真 : +886(2)7706-3397
Cozzi Kitchen:( 位在一樓 )
營業時間:平日:午餐 11:30~14:30 / 下午茶 14:30~17:00 / 晚餐18:00~22:00
周末:Brunch 09:30~16:00 / 下午茶 14:30-17:00 / 晚餐18:00~22:00
Hotel Cozzi 和逸台北忠孝館 ~ 官網
地址:台北市忠孝東路一段31號
電話 : +886(2)7725-3399
傳真 : +886(2)7725-3390
交通資訊:捷運搭乘板南線(藍線)至善導寺站六號出口出站,
步行穿越紹興北街即可抵達飯店。