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| 2008/05/25 12:21:33瀏覽1232｜回應0｜推薦21 | |
美國國殤假日 (memorial day weekend) 我們到Edgewater 的 Mitsuwa Marketplace 買菜，正好這個周末有個日本美食會(Gourmet Food Fair)。賣的東西還真不少，有東京的魚翅拉麵、古賀音庵的銅鑼燒、麻糬、鹿兒島月楊庵的魚餅、各式各樣蕃薯做成的甜點、北海道空運來的螃蟹魚子做成的海鮮便當和一些日本各地的特產。 花了十八美元買了一碗魚翅拉麵，真的看到一排一排的魚翅(小的)，味道還不錯，只是忘了吩咐少加點鹽，覺得有點鹹。北海道的蟹肉魚子便當是最好吃的，吃完了覺得很滿足。  魚翅拉麵 - 廣告上的魚翅好像比我吃的那碗還多  完美的蟹肉魚子海鮮便當  蕃薯蘋果派  蕃薯甜點 - 上面灑的是杏仁片，非常好吃，我試吃了兩次原本怕胖不想買， 但最後忍不住帶了一盒回家 買完菜出來看見一群人大排長龍，長長的隊伍從這端到那頭，人聲沸騰好不熱鬧。仔細一看有三位章魚燒師傅在現場製作章魚燒。工作檯前面煞有介事的掛著五顆星的名牌，最有趣的是他們一邊做一邊歡呼，做完一個 batch 就擊鼓以示慶祝，快輪到你付錢領取章魚燒時，他們會跟你說謝謝你排隊耐心等候。大家都覺得像是在看表演，雖然是排長隊但是有趣而不無聊。據說章魚燒是日本大阪有名很受歡迎的零食，其實就是用像做紅豆餅的鐵板模具(小一點底部圓球狀)，加麵糊高麗菜、胡蘿蔔和切小段的章魚腳做成，最後灑上柴魚片和海苔再淋上類似烏醋醬油的 Sauce。我覺得味道還好，老公倒是吃的津津有味。  快樂的章魚燒師傅  五星級的章魚燒 Master  大阪道頓掘人氣最旺的章魚燒  設計精美的包裝袋   Yummy! Tako Yaki |
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| ( 休閒生活｜美食 ) |
