林大咖啡在四月新推出『感恩五月的藝伎』產品，是極品的味蕾間醞釀，得到咖友很多的讚譽。
　　週二晚間向林大老師訂購咖啡豆，不料得悉老師是行菩薩道的事業，用真心深心如實知去耕耘。當天夜夢子時時分，在台北的山下竟然能將遠在彰化聞到烘焙的香氛散發遠傳，知道老師埋首專業認真去做。
　　起床看了掛鐘的指針，在在說明他用生命去投入的當下。誠如佛法所說，精進和用功。他活出了佛法專業的精髓，向他念茲在茲行踐履及的精神致敬。一分耕耘，一分收穫。林大咖啡，深得我心。
　　週四下午五時收到，回家先研磨裝罐，在母親佳節當天，孝敬媽媽姐姐們同享味蕾喉間中的氤氳芳郁中，不斷地游移…。(林大老師立即提醒說要沖泡才研磨）
　　味蕾如何？
　　且待五月八日母親節當天，再進一步深探其味。

2016.05.08
　　今早取出產地巴拿馬鄧肯莊園中焙的咖啡豆，滿室氤氳的咖啡豆散出，著手立即研磨，瀑開一股濃烈的咖啡味瀰漫每人的嗅覺，六人同時聞到嚷嚷說太不可思議，紛紛問哪裡產地？哪家賣的？價格如何？
　　待煮沸水溫降至95度C時，沖泡釋放出最好的色香味直衝腦啡的滿足狀態，真是對味的上品水準，每人喝罷直叫好，有一種千呼萬喚始出來的驚喜味蕾的悸動，久久不散。舌根到喉間的游移，繚繞迴盪不已。
　　僅一字足以形容，《值》！是畫下完美的句點。早先是在成都路的百年咖啡店，是藍山級味覺悸動，在城市找不到第二個可以取代的地位。
　　今天的鄧肯莊園的藝伎Geisha產品，與藍山級是並駕齊驅的上品，就在此時，終於找到林大咖啡優勢產品的知音。
　　《值》！搏得眾口同聲的滿堂彩。　　
　　僅向林大老師的專業，以爐火純青的精神致敬感恩。不禁要說:

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