鹽，抓得住水

鹽是鈉離子(Na^＋)與氯離子(Cl^‒)鍵結形成的，而鹽的一些功效眾所皆知。像高濃度的鹽，可使細菌脫水而達殺菌效果。鹽亦可防腐，又可醃製食品。用鹽水漱口，是早期沒牙膏時代的人常用方式，卻少聽有牙周病蛀牙的。鹽又稱「百味之祖」，提鮮除腥外；烹調熬湯加點鹽，可使味道更加甘美。

血中適量鈉離子，可免除身體成酸性體質。刀可切物可傷人害人，鹽亦是如此。血中鹽濃度過高，便提高滲透壓，易造成細胞水份滲到細胞外而萎縮。海泳常見掌指皮膚皺縮，正是這個道理。有道是，鹽在哪，水即往那兒滲去。故，「鹽，抓得住水」。血中鹽多，血管細胞內水份便往血液滲。故使血管壁易皺縮硬化，失去彈性。當口徑縮窄時，血壓自然高起。魚表面塗鹽，魚內水份便往外滲；此可防腐又可醃製。土質鹽分過高時，根內水分便往土裡滲去，造成根部萎縮枯死。肇因「鹽，抓得住水」。

主耶穌常說：「你們要做光、做鹽」，又說「鹽本是好的，若失了味，可用甚麼叫它再鹹呢？你們裡頭應當有鹽，彼此和睦。」也就是說，基督徒應當要有「鹽」的功效。是怎樣功效? 如同「鹽，抓得住水」；意即「基督徒，可以吸引人來」。何意? 就是，基督徒當抓得住人。因為身上有基督的馨香之氣，有好見證。在人際關係上可調味，便可與人和睦共處。鹽不需多，便可以達諸多好處；也就是小兵立大功。故一群少數基督徒，就有巨大改變力。

在職場上，基督徒好見證不但吸引人，也讓職場氛圍不一樣。正如當年30歲囚犯約瑟，能當上埃及宰相。何故? 因為上至法老、酒政，下至典獄長、獄卒，都驚訝約瑟身上有上帝的靈和智慧。他們都相信這是約瑟的上帝祝福他，也祝福他所待過地方。凡與他接觸過的人、事，都經歷到神的同在與祝福。所以就吸引一群外邦人前來，願意高舉他，願意聽從約瑟領導與指揮。末了，環顧周遭，「我，抓得住人麼」? 主提醒我們，「鹽本是好的」，意思就是基督徒本該是好的，我們是麼?

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