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帶筋的韌牛肉要怎麼煮才會好吃呢?
2013/10/27 22:37:55
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買到韌牛肉時要先用醋沖洗一番,一小時後再開始料理,煮前先將鹽巴放入水中,在水沸騰之前將牛肉放入以文火慢煮,這樣韌牛肉就會變得柔軟又好吃了呢!
資料來源:媽咪樂
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=LLsss6&aid=9210273