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2022/02/10 高雄市>大樹區>純樸小鎮九曲堂一日遊>臺灣鳳梨工場、醮伯公廟、飯田豐二紀念碑、小鎮鳳梨風情文化
2022/04/13 18:22:28瀏覽20225|回應0|推薦16
今天風和日麗,凱文要帶母親拜訪她多年未見面的妹妹(凱文的姨媽),姨媽住在<高雄市-大樹區>的小鎮-九曲堂。小時候凱文與兄姊常一起搭火車到姨媽的九曲堂家玩,早上出發傍晚回。數十年未再造訪的小鎮,不知是否依舊純樸?

九曲堂」的地名很特別。依據過去高雄縣國民小學中年級鄉土教材》所述,九曲堂舊稱九腳桶,相傳日據時代本地水源良好,成為染布的地方,所染的布顏色很好,台語叫做「九腳桶」,後來改為九曲堂村。民國42年分為九曲村和久堂村(目前九曲堂還有一條久堂路),整個地區的地名一直沿用九曲堂」至今。民間另有一說,是當地古名「九曲塘」,乃因當地池塘遍布,形狀彎彎曲曲,好像有九個彎的感覺,而後演變成九曲堂

我們一早從台南出發,搭8:24的區間快火車,9:19就到了九曲堂,中間只停留幾個大站,時間上竟與自強號相當,有賺到的感覺。

九曲堂的行政區分,位於<高雄市-大樹區>,其實地理上已經很接近屏東縣,而臺鐵九曲堂站的下一站,便是屏東縣的六塊厝站。

來到車站大廳,牆壁上方有一面「社線九曲堂驛」的舊照片。九曲堂站創站於明治40年(1907年),過去也是臺灣糖業鐵路五分車「旗尾線」的起點站,算是一個轉運站,是交通運輸的重要小鎮,2018年增闢後站正式啟用。

大廳有整個<大樹區>的景點介紹,包含佛光山及義大世界等,還有永豐餘紙廠,都在<大樹區>呢!

台鐵軌道在九曲堂這裡呈現很特別的S型路徑,如地圖左下角箭頭處。今天除了陪母親來九曲堂探訪妹妹外,凱文也要順路走訪九曲堂這個小鎮的幾處有趣的景點,如地圖中藍色方框的兩個區域。

走出車站,門口有好幾輛計程車,這裡雖然是小站,還是有不少的旅客出入車站,有計程車的商機。

小鎮畢竟不大,姨媽家就離火車站不遠,凱文已經數十年沒來過,不太記得路了,出門前還先問過表妹地址,倒是母親還有印象,走約6~7分鐘就到了。老舊的透天厝,圍牆及鐵窗普遍都有花紋窗框,傳統而有韻味。

陪母親在姨媽家待了約半小時,把母親安頓好,凱文就再出門,出門前與二老約定中午會帶幾個便當回去一起吃,以免姨媽費心煮飯招待我們。走回火車站,時鐘顯示10:13,車站是傳統中國式建築外觀,很有特色。

車站前的小圓環,除了種滿花卉外,中間站著一對石雕夫婦,除了竹簍子內裝滿鳳梨外,手上也捧著鳳梨,充分展現出大樹區這裡是鳳梨的故鄉,凱文今天對九曲堂的探索,也的確有不少鳳梨的元素。

首先來到位於火車站旁邊100公尺遠處這一棟百年的洋式紅磚歷史建築。

這間是「臺灣鳳梨工場」,全名是「九曲堂泰芳商會鳳梨罐詰工場」

其實它是三棟不同建築物合成的園區,有特色的拱廊。

結果一看,平日的開放時間是12:00~17:30(功課沒做足),現在才早上10點多,還未開放,只好看看下午有沒有機會再來參觀了。

透過玻璃,看了一下裡面的介紹,「大樹的母親河-高屏溪」,今天應該有機會看到高屏溪;「供應大高雄水源的大樹-曹公圳」,曹公圳位在離九曲堂比較遠的鳳山,需要搭2站的火車,今天就不過去了。

就在「臺灣鳳梨工場」的對面,有一個小公園。「抒虎遊」,今年是虎年,想必這裡最近才剛辦過活動。

前面有一棟門、窗都很特別的建築。

原來,這是一間咖啡烘焙坊「一勾堂」

「一勾堂」源自Eagle,希望幫助弱勢兒少,培養一技之長,讓每個孩子有一天能如鷹一樣,展翅上騰,飛揚翱翔。

烘焙坊的招牌是「奶香蜂味餐包」。

在這裡用餐喝咖啡,可以坐在戶外用餐區,前方綠草如茵,也可席地而坐,還可欣賞經過的火車,浪漫又舒暢。

公園裡有間「醮伯公」廟,一般稱「伯公」,祀奉的應該是土地公。不過,也有一說裡面祭祀的,其實是以前的一位醫生。這位醫生醫術精湛,到處免費替人治病。當時他雲遊至九曲堂,卻也在此生病往生。鄉民們為感念他,而將其埋葬於此,並放置大石塊當做墓碑。而因為大家都不知道他的真實姓名,故稱他「伯公」,而「醮」是台語「石」的發音,故有「醮伯公」之稱。

旁邊的這座公園,是「醮伯公小公園」。除了剛剛看到的「醮伯公祠」,建於日據時期,是鄰近居民的信仰中心外,公園內還有兩棵種了數十年的榕樹、有一排鐵路員工宿舍、另有為了感念日本人「飯田豐二」有功於九曲堂火車站,而建的一座紀念碑、公園裡也有健康步道可走,這些稍後都要看一看。

首先看到的,是「飯田豐二紀念碑」。飯田豐二是日本靜岡縣人,1897年來台參與阿里山森林鐵路的興建工程。

飯田豐二後來轉負責興建「下淡水溪鐵橋(就是高屏溪舊鐵橋)」時,施工困難而積勞成疾,於1913年病逝於台南醫院,得年40歲。死後由好友小山三郎等人集資,於九曲堂火車站北方100公尺處興建此紀念碑。民國86年(1997年),「高屏溪舊鐵橋」及「飯田豐二紀念碑」被同時列為二級古蹟。

台灣光復初期,這個紀念碑原本要和其他日本神社一樣,被視為日本圖騰而將被拆除。幸好被一位鐵道員工發現,積極爭取,才得以保留下來。紀念碑已經原汁原味地在這裡矗立了100年,與「高屏溪舊鐵橋」共同見證一頁滄桑史。

紀念碑就建在鐵道旁,不時就有火車通過,映照飯田豐二先生對高屏線鐵路的貢獻。紀念碑上的刻字,是古文的『記』念碑喔!

公園裡,還有另一座新建的「飯田豐二紀念碑」的介紹牌。

往前在公園內看到兩棵先前提到過的大榕樹,已經長出很多的氣根,年紀應該很大了。樹枝上還看到不少的氣根,陸續要往地面上垂鑽呢!

公園裡也有不少的遊樂設施,不過並沒看到有小朋友來玩。

圖片上有「九曲堂綠廊鐵道健走路線」的介紹,全長才750公尺,而地圖上標示的幾個景點,凱文其實差不多都走過了。

沿著公園繼續往前走,來到這排「鐵路員工宿舍」,紅磚牆上貼了一張「鐵馬棧」,不過並沒有看到任何的設施,似乎尚待建設。

這個宿舍,是於民國51年(1962年)興建的,至今已歷經一甲子,這兩排宿舍,看起來都已經沒有人居住。

前面有「九曲堂駐在所」,稍後去找一下。

宿舍有幾間已經很破舊,鐵窗還是很久以前的『防君子不防小人』的細鐵條。

往前走到這一區,應該就有人居住了,凱文造訪期間,剛好遇到有住戶進出,還看到外牆上寫著「請放低音量」,顯然觀光客常常在不經意間吵到他們了。

走到宿舍區的最後面,這裡就是「九曲堂駐在所」,建於1936年,目前已不存在而改造成為「地方創生基地」。前方這一片牆壁及地上都鋪著磁磚的區域,應該是當時的浴廁,現在變成在牆壁上掛著藝術品及圖畫。

這裡會不定期舉辦活動,不過因為疫情關係,室內並未開放參觀。

這塊地好好利用的話,應該可以達到「地方創生基地」的目的。

凱文接著轉往另一區,陸續參觀了「高屏溪舊鐵橋」、「舊鐵橋溼地生態公園」、「三和瓦窯」等地(見凱文另一篇遊記)。接近中午,打電話回姨媽家關照一下後,便從生態公園騎Ubike回九曲堂火車站,於火車站旁經過這個通往後站的地下道。

在地下道前的馬路上,看到了數片石板地磚上刻著大樹區過去幾位文學作家的作品,分別歌詠:淡溪秋月(鳳山八景)、清朝鳳山知縣曹謹開鑿曹公圳、泰豐鳳梨會社、大樹鄉(現在的大樹區),雋永而有韻味。

買了便當,回到姨媽家,已過中午12點。回到家前,在一戶人家門口看到這棵「煙火樹(煙火花)」,開得非常燦爛,還真像是煙火炸開了呢!

用過午餐,與姨媽聊了一下並稍事休息後,凱文又出門,再次造訪「臺灣鳳梨工場」。這裡是免費參觀,依防疫規範實名制、量測體溫後進入。

大樹區從日治時期以來,是臺灣重要鳳梨產地,曾設立鳳梨種苗養成所進行推廣,加上當時九曲堂是「大火車」「小火車」的轉運點,藉地利之便,先後曾有11間鳳梨罐頭工場於九曲堂設置,熱鬧非凡,現僅存眼前看到的、於1925年所創的泰芳商會第三、四工場的三棟建物。二戰後,曾轉為國軍汽車保修廠,後改為九曲新村作為眷舍使用至2003年遷出,2004年登錄為歷史建築,經整修改建後於2018年啟用開放參觀。

進到園區,先往後院的草地走,這裡有種了一排的鳳梨。

原來這裡種了各種不同品種的鳳梨,各有解說牌介紹。

這裡有三棟建物,先看中間這間。

這裡假日有定時導覽,今天雖然是平日,不過還是有服務人員,凱文參觀期間,服務人員也還是很熱心地解說了凱文所提的幾個問題。

這間目前規劃成「鳳梨產業展示館」,牆壁上有一幅很漂亮的建築物畫作。

進到室內,首先看到的,是鳳梨大王葉金塗的介紹。

葉金塗何許人也?原來他是台北大稻埕的商人,也是最早從事鳳梨罐頭產業的台商之一,他於日治大正7年(1918年)在台北創立「泰芳鳳梨工場」,即第一工場。而後陸續於員林、鳳山及大樹地區興建第二、三、四工場,全盛時期有6間工場。剛剛入門前看到的建築畫作,是葉金塗於台北重慶北路、保安街口的故居,找一天再去逛逛。

葉金塗於大正14年(1925年)在九曲堂創設「泰芳商會鳳梨罐詰工場」,即今「臺灣鳳梨工場」。泰芳商會第三、四鳳梨罐詰工場,現僅存三棟建物。

旁邊看到的,是鳳梨罐頭切片的介紹。大家應該都吃過鳳梨罐頭,也可能是吃過罐頭鳳梨切片入菜的菜餚,或者吃過餐廳的生菜沙拉中的鳳梨顆粒,切片的方式還有很多種呢!

再來是罐頭的尺寸介紹,日治時期共有5種尺寸,目前大家比較常看到的,是照片中的「3號」及「平2」這兩種尺寸。

這面牆以各種不同的鳳梨罐頭的照片,組合成一面藝術照。

旁邊這一面牆更酷了,以單一樣式的實體鳳梨罐頭組合而成一面牆,果然「自然就是美」、「簡單就是真」。

接著看到的是台灣鳳梨罐頭的發展史介紹,分四個階段:萌芽期(1902-1922)、黃金期(1922-1930)、大一統(1931-1945)、戰後(1945-1980)。

【萌芽期】台灣氣候適合種植鳳梨,加上總督府的提倡,遂興起台灣於20世紀初的鳳梨罐頭產業。

【黃金期】1922年「東洋製罐株式會社」在高雄市三塊厝設立「台灣製罐株式會社」,透過自產馬口鐵罐頭,降低罐頭包裝進口成本,促成這時期鳳梨罐頭產業發展的黃金時期。尤其到1930年,是台灣鳳梨罐頭工場最多的一年,共計有81間,分布於台中州、台南州、高雄州及花蓮港廳。

【大一統】1922年到1930年,是日治時期台灣鳳梨罐頭產業發展最蓬勃的時期,但是亦有原料高漲、削價競爭等造成罐頭品質混亂的情形。直至1935年總督府介入,進行全台鳳梨工場整併,成立「台灣合同鳳梨株式會社」,直至1945年日本戰敗後結束。

【戰後】1946年,成立「台灣鳳梨有限公司」;1947年成立「台灣鳳梨股份有限公司」;1957年、1961年、1963年分別於台東、高雄鳳山、花蓮玉里設廠。1970年代鳳梨罐頭出口數達到410萬箱,佔世界第一位。後因各種因素,產業逐漸沒落,工廠逐漸退出台灣移往東南亞。

這裡有紀念品銷售櫃台,當然多半與鳳梨及其產業相關。

櫃台這裡也有紀念章可以蓋,旁邊還有兩顆紙摺的鳳梨可以入鏡。

接著看一下鳳梨品種的演變過程。台灣種植鳳梨的歷史可追溯到17世紀末,台灣製作鳳梨罐頭的品種原為台灣原生種,日文稱為「在來種」。大約100年前從夏威夷引進了「開英種」鳳梨,就是我們今天俗稱的「土鳳梨」。這兩種成為製作鳳梨罐頭的主要品種,台灣鳳梨的改良史,見證了台灣農業的進步與發展。

「開英種」鳳梨於1909~10年間引進台灣,是最適合做鳳梨罐頭的品種,1925年於大樹區設立的鳳梨種苗養成所,就是推廣種植開英種。這個時期,還有引進新加坡種及摩西里斯(模里西斯?)種。

在1925~1934年間,陸續開發出來台農的各種抗病育種,還有鮮食用的改良品種:台農4號(鳳梨釋迦)、台農5號、台農6號(蘋果鳳梨)。

從光復後的1950年代迄今,台灣的農民陸續開發出多種改良品質,不論是加工用的,或是鮮食用的,真是百家爭鳴,包含我們現在比較熟悉的:香水鳳梨、甜蜜蜜鳳梨、牛奶鳳梨、金鑽鳳梨,…等。

這裡還有一面牆,詳細描述鳳梨罐頭的製作過程。

這裡有一張日治時期台灣各地區的物產分布圖,當時的鳳梨主要產地,就在高雄的大樹及台南的關廟。

展示間裡面展示的東西琳瑯滿目,超乎凱文的想像,這裡也展示了鳳梨耕作的農具。

鳳梨是台灣水果王國的代表之一,現今的鳳梨酥就是台灣知名的伴手禮。過去台灣的鳳梨罐頭產量曾是世界第一,尤以大樹區為最,這裡就有一面過去台灣出口鳳梨罐頭的品牌標誌圖的集合。

離開了中間這間「鳳梨產業展示館」,來到另外這一間,紅磚牆、拱門、屋瓦、廊道,看起來就很舒服。

這一間是「旺來會社」,開放時間與園區的開放時間相同。

這裡主要是販售鳳梨酵素蜂蜜茶飲、酵素鳳梨冰,還有鳳梨果乾等伴手禮。

建築外觀真是漂亮,拱門還有不同的弧形。

來到第三棟建築大樹文史展示館

「大樹的母親河-高屏溪」,高屏溪為全台第二長河,灌溉孕育了大樹鄉的眾多農產作物。「交通樞紐-九曲堂」,九曲堂不僅有過去「東洋第一大鐵橋-高屏溪舊鐵橋」,也是日據時代「大火車-鐵路縱貫線」及「小火車-旗尾線」的交接處,可以讓旗山、美濃、大樹地區的農產品,快速地運送至全台及全世界。

「百年鳳梨在大樹」,大樹地區在日治時期曾有21家鳳梨罐頭工場,其中11 家就在九曲堂,而這裡也是全國僅存的鳳梨產業建築。這裡也曾設置鳳梨種苗養成所,展示桌上還留有過去的建築屋瓦及公務用品。

大樹區是鳳梨栽種的重鎮,這裡有一張大樹區的鳳梨工場年份大事記圖表。

大樹區因土質豐鐃與取水方便,曾經有130多間窯廠,現僅存凱文早上有去造訪過的「三和瓦窯」一間,仍產製傳統磚瓦供應傳統建築修復使用,另也求新求變開發文創商品。

櫥窗裡看到的,就是在「三和瓦窯」看到過的「花窗」、「瓦當」、「滴水」。

林昭地(1931~2017年),出身台中沙鹿,青年時期來到大樹,以製造陶器用品維生,以其獨特「紫雲燒」技法享譽陶藝界。曾獲台灣省第23屆中興文藝特別貢獻獎章。鄭坤五(1885~1959年),文學家及畫家,曾任大樹庄庄長。畫作「雞聲茅店月」獲東京「東洋藝術院賞」金牌賞。著作《鯤島逸史》為其代表作。

旁邊就是「東洋藝術院賞」金牌賞獎狀及《鯤島逸史》、《九曲堂詩草》等作品。

荔枝也是大樹區的重要農產品,以「玉荷包」品種為主,質與量都很有名。2014年,高雄市的荔枝種植面積與收量公斤就居全台之冠,而大樹區則居高雄市之冠,足見荔枝是大樹區之光。

準備離開「臺灣鳳梨工場」了,再對這三棟建築物做最後的巡禮,而後回到姨媽家與母親會合。

凱文在姨媽家稍事休息後,便與母親告別姨媽,啟程回火車站。九曲堂火車站雖然屬於台鐵的三等車站,不過,還有不少的自強號班次會停靠,大概是因為過去的歷史背景吧。我們隨後搭車回台南,結束輕鬆、溫馨的九曲堂一日遊。

相關連結:高屏溪舊鐵橋風光(點選連結)

※※※


【臺灣鳳梨工場】:官網(點選連結)

門票:免費參觀。

<交通>:

1. 搭臺鐵至九曲堂站下,出站走路約100公尺可達。

2. 搭高雄市公車8010/8010區間車,至大樹國中站(九曲堂火車站後站)下,走路約200公尺可達。
( 休閒生活旅人手札 )
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引用
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