昨夜飄雪，今晨醒來，樹枝覆滿銀光。彷彿千手萬手裹著淨白的麵粉，放入天空炸，酥酥脆脆的冬天竟也可口起來。

感覺最近與麵糰很熟，做過：地瓜饅頭、鹽可頌，豆漿饅頭，輕乳酪蛋糕，蜂蜜戚風蛋糕，古早味雞蛋糕，藍莓瑪芬。其中，戚風蛋糕最不容易成功，剛烤好的時候很漂亮，放涼後常塌陷。

其實，我並不勤於烘焙，總是興致來了才動手做。可能是冷吧，冷天做糕點，感覺溫暖而對味。

冬天，麵團常常發得不夠大，朋友說電鍋很好用，將揉好的麵糰連同容器一起放入，插電，蓋上鍋蓋（但不能按烹煮鍵），很好發。我試了，果然沒錯！

在廚房的時候，總有一本書或iPad，燒菜煮飯烘焙的夾縫中，隨手翻一頁書、聽一首歌、看幾分鐘電視節目……可以平衡掉當煮婦的單調。

早晨，很適合練舞。尤其今天，有千條萬條穿銀白舞衣的樹枝陪我律動。它們在窗外，我在窗內，我伸長臂膀，抬高小腿，旋轉……它們也隨風隨光款擺、搖曳、打拍子……

放鬆筋骨之後，原本灰撲撲的天空，開始露出隱藏的水藍，枝椏上的白雪，紛紛墜落，像跟誰約好了似的私奔。

披著稀薄的陽光，趕到超市採買蔬果魚肉。

又沉又輕的一天，開車經過，鵝絨般飄飄絮絮，時間是十點零二分。