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台中美食~宮原眼科~我也來朝聖了!!
2014/01/31 08:06:00瀏覽1902|回應0|推薦8

話說這幾天因為提早回宜蘭娘家過年,結果出門前帶了電腦,但卻忘了帶變壓器,於是當電腦沒電也無法充電,也就著實過了好幾天跟電腦絕緣的生活,這就趕緊在過年前夕補上一篇文章,前些日子好不容易等到台北放晴的日子,某天Richard突然提議說要去溫暖的台中遊玩,所以就直接殺到台中鬼混,也就順到去了紅遍一時的宮原眼科晃晃。

台中美食~宮原眼科
 

店面照

我猶記得當宮原眼科開幕時,造訪宮原眼科拍照與寫文介紹似乎變成了一個全格運動,彷彿沒有寫篇宮原眼科的文章就落後許多,但我實在不愛人擠人,所以也就先上網看別人食記與遊記,先將宮原眼科放入口袋名單,想說等Richard帶我去台中玩時,再叫Ricahrd來去宮原眼科拍照與晃晃,結果沒想到就這麼樣的等了許久才造訪,因為我們是選擇非假日時間前往,所以當天也就不像假日會人多到爆炸,只是宮原眼科附近頗不易停車就是了。

外觀照
 

外觀照
 
光是站在門口,就能發現“日出”大手筆買下這裡與整修卻又保留了舊建築的獨特風格,這就來稍稍介給一下宮原眼科,宮原眼科在日據時代為宮原武熊醫生所開設的眼科醫院,也曾是台中的衛生院,在921大地震時,宮原眼科建築物部分受創,2008年卡玫基颱風造成嚴重結構受損,被列為危險建築且遭正式行文限期拆除,後來“日出”買下此建築,並將此具有歷史的建築物做了整修,店名就以“宮原眼科”開張。雖然重新整修,但仍保留了許多舊建築的原物件,斑駁的紅磚牆及舊牌樓的雕刻,入口處可看見鑲在大理石地上的「宮原眼科1927」,代表是宮原武熊於1927年創辦,外觀建築保留著紅磚拱廊,也透過老手藝來彰顯老建築的傳統之美,門口的20個字代表裡頭販售的品項,也代表傳統交趾陶字,新舊建材所帶出的衝突美,讓人不禁讚嘆(註)。

外觀照
 

外觀照
 
小俞: 「媽媽,你看是螞蟻ㄟ~~」Florrie:「對丫,那你要跟螞蟻一起進去嗎?」小俞:「要,小俞是小螞蟻,媽媽是大螞蟻~~」Richard:「哈,妳兒子果然知道妳是螞蟻人,讚!」

門口一隅
 
未進入大門就能見到用數字“100”裝飾的把手,代表是民國100年開張,而準備離開後又會見到數字“120”的把手,則是代表台語的“呷百二”之意,希望每個來到宮原眼科的顧客能活到120歲,當我推開大門走進店內時,我不禁由衷連連驚嘆好幾聲丫~~

門口照
 

門口照
 

店內一隅
 
常在中藥店見到的櫃子,來到宮原眼科變成了放置美味甜點的櫃子,本想說選在熱潮已過來參觀宮原眼科會比較少人一些,而且還特別選在非假日造訪,沒想到裡頭還是人潮頗多,害我當下決定先別去宮原眼科二店--台中第四信用合作社,打算再等過一陣子風潮熱迆了再去,可能會比較好拍照。

店內一隅
 

店內一隅
 

店內一隅
 
在大家看著店裡的商品時,可千萬別觸碰到這個百年古董,不然,弄壞可不是賠再多錢也能賠回古蹟本身的價值,不過,我覺得應該要在旁邊在放個說明,這樣小朋友看到若是問家長的話,家長就可以詳細告訴小朋友這個來由與使用方法,這樣除了狂買伴手禮外,也能多份教育意義。

店內一隅
 

店內一隅
 
當我抬頭看向天花板時,只覺得天花板真的好漂亮,所以特地上官網看了一下介紹後,這才知道原來天井上方設計是來自雙喜剪紙寓意,抬頭見喜,喜從天降(註2),除了天花板美的讓我目不轉睛外,就連書櫃的門片也有著專屬的古老味道,已經好久沒見到這種用木頭製成的花樣門片了,要不是帶著年紀還小的小俞,宮原眼科的獨特老工藝美感真的很適合細細品味,而不是匆匆一瞥。

天花板
 

書櫃
 

店內一隅
 
我會如此鐘愛土鳳梨酥,還是因為吃了日出土鳳梨酥的關係,從此就愛上了土鳳梨酥獨有的酸甜滋味,也對日出在產品包裝上的細膩度留下深刻印象,當天一看到米鳳梨酥時,讓我著實好奇了一下,但我記得明明當時就有拿一盒要準備付錢,可是為何又會放回架上,我實在沒印象了,想來想去大抵應該又是怕小俞在人群中走丟就沒買了吧~~

店內一隅
 

鳳梨酥包裝
 

鳳梨酥
 

店內一隅
 

店內一隅
 

米鳳梨酥
 

價格
 
之前曾聽朋友說這款日出的17號鳳梨酥很好吃,我是沒吃過所以也不曉得是否真如朋友所言,下次去台中玩時,我再買米鳳梨酥與17鳳梨酥來介紹給大家,因為我實在很好奇這兩個鳳梨酥的口感相差在哪。

17號鳳梨酥
 

價格
 
如果大家有細看櫃子的話,會發現在宮原眼科裡到處都能找到新舊材料組合而成的獨特美感,而且透過原有的舊木料再利用塑造出圖書的意象,難怪每個來到該店的人都會拿起相機或是手機狂拍不停,這裡果真真是是超殺記憶卡的地方。

店內一隅
 

店內一隅
 

店內一隅
 

店內一隅
 

店內一隅
 
沒想到日出也賣起了蜂蜜,只是我沒細看蜂蜜是龍眼蜜還是花蜜就是了,因為家裡還有蜂蜜,再買下去也吃不完,不然,外包裝也實在美的不像話,不近看還真看不出是蜂蜜,反而覺得像茶品。

店內一隅
 

店內一隅
 

店內一隅
 
看到店裡有蜂蜜已經讓我覺得頗意外了,看到“咖啡選茶”這幾個字時,想說來看看裡頭的茶品有哪些,發現除了花茶外,還有東方美人茶、鐵觀音等茶品,如果要買茶罐裝的話,裡頭也有販售。

店內一隅
 

店內一隅
 

店內一隅
 
店裡還特別規畫了一區展示喜餅部分,光是喜餅禮盒就高達8種款式,雖然,我已經無法選購此禮盒當人家的喜餅了,可是我還真想收到日出推出的喜餅,因為每個盒子設計匠心獨具,讓人實在很想收藏起來丫~~

店內一隅
 

店內一隅
 

店內一隅
 
該店為了要讓大家更了解日出產品的特色與產地,店裡有明信片與印章,大家可以索取並蓋章留做紀念。

店內一隅
 

明信片
 

明信片
 

印章

逛完美不勝收的宮原眼科後,我們就要來去排隊吃冰了,雖然,好像應該要到隔壁的宮原珍奶買杯獨家調配的宮原珍奶才算完全踩點完畢,可是我和Richard都不愛喝珍奶,也就不想去細細研究是否還有販售其他的飲品,於是我們就只買冰來吃了。

宮原眼科冰淇淋
 

宮原珍奶
 
一進到店裡最讓人吸睛不是冰淇淋,而是牆壁栩栩如生的梅花裝飾,上官網細看介紹時,這才知道原來這梅花圖樣是傳統剪黏方式製成,而這梅花也代表該店的商標,所以大家一定要認明商標買冰吃,也只有認明商標才可以吃到不含乳化劑、安定劑、鮮奶油、色素、蛋黃與香料的健康自然的美味冰淇淋。

店內一隅
 

店內一隅
 

特色

價位來說的話,我是覺得還好,因為現在隨便一間冰淇淋專賣店的冰淇淋都要價70元以上了,至於口味的話,還真是多到不知該如何下手,如果想試吃的話,可能就要詢問店員是有提供試吃冰品,只是後頭排隊人潮也頗多,應該也很難慢慢試吃找尋自己愛吃的口味,尤其我覺得巧克力口味真的多到讓人難以選擇,我是不愛吃巧克力冰淇淋,但是光看名稱也實在很難懂每款的差異。

價格
 

Menu照
 

Menu照
 
我不愛吃巧克力冰淇淋,再加上我也不太吃冰品的人,最後只選擇雙球裝150元,總覺得就是要選擇獨特口味的冰淇淋來吃,但我又很好奇茶味冰淇淋以及特調冰淇淋,但最後還是被Richard說服都點了水果口味的冰淇淋,然後再加價20元換成我喜歡的餅杯,不然,我倒是挺好奇“半夢半醒之間”茶味冰淇淋。

水果冰淇淋區
 

水果冰淇淋區
 

巧克力冰淇淋區
 

茶冰淇淋區
 
選完冰淇淋後,就要選自己喜歡的灑料,裡頭的灑料很多種,很多也都是“日出”的自家產品,最後選了我愛吃的土鳳梨酥與小俞偏好的蔓越莓乾與葡萄乾,再加上Richard愛吃的蜜鳳梨乾。

選料區


選料區
 

選料區

選完料後,我們就要找漂亮又服務超好的親切小姐付帳啦,該店的服裝頗具特色,搭上超好的服務態度,讓人頓時也忘了排隊時的煩躁感了。

店員

最後我們是選擇了雙球再加價20元買我愛吃的餅杯,冰淇淋口味皆是選擇水果口味,分別是土芒果冰與土鳳梨冰,價格為170元,倘若大家不愛吃餅杯的話,也可更換成甜筒,若是有買飲料或是沒特別想吃餅杯的話,我是覺得就也別再加價買餅杯或甜筒了,因為我看到很多人都把冰淇淋與灑料吃完後,就把吃不下的餅杯丟進垃圾桶,雖然20元並不貴,但浪費食物也不太好,配料部分就不幫大家介紹,因為我沒有特別挑什麼獨特的配料,所以就只看冰淇淋口味的部分。

雙球冰淇淋(含餅杯)170元

土鳳梨
:吃起來帶點淡淡的酸味,但覺得鳳梨本身獨有的果香味並不明顯,只是非常微淡的鳳梨果香。
 

土鳳梨口味

土芒果
:芒果的果香味一入口就能嚐到,並帶著迷人的果酸感,讓人有種像在吃新鮮土芒果的感覺。
 

土芒果口味
 
我覺得宮原眼科真的是個很適合一遊的地方,除了可以買伴手禮跟狂拍相片外,還能見到老建築物的美感,而且冰品口味高達50種也都頗有特色,甜度上對我來說是不甜,而且冰淇淋的灑料部分也大多都是“日出”本身的產品,下次再來去宮原眼科二店--第四信用合作社來參觀一下,看看跟宮原眼科有什麼不同之處。

宮原眼科官網:宮原眼科

地址:台中市中區中山路20號

電話:04-2227-1927
( 休閒生活美食 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=Florrie0607&aid=10849118