好幾個星期前在部落格介紹的湖南菜「剁椒魚」及四川菜「口水雞」，這兩天終於決定去嚐嚐，想去尋找幾年前在中國東莞湘菜館第一次吃到剁椒魚和口水雞的回憶。

       這一家位於桃園縣龜山鄉（離桃園市蠻近的）名字叫「好大力」大陸風味‧特色餐館是在網路上看到別人吃過介紹過，就來去吃吃看，吃完這一頓聖誕餐的結果還不錯，但可能為了配合我們台灣人的口味，顏色及口味沒有在中國吃的那麼鮮豔、那麼濃烈；此外，我不知道是這幾年自己都吃太好、吃許多種料理的關係還是怎麼了？那種第一次吃到剁椒魚及口水雞的回憶……回不來了。

好大力  大陸風味‧特色餐館

地址：桃園縣龜山鄉自強南路92號

TEL: 03-349 5700