時光，去的快，來的也快，不知不覺，已是臘月天。每年的臘八節，我們晉東南老家風俗，家家戶戶會在臘八節這一天，爐灶上，用文化熬一鍋頗有講究，且香飄四溢的臘八粥。一家人坐在一起，喝著可口美味的臘八粥，頓時，感到已到年關，年味也越來越濃了。

臘八，喝臘八粥，最早始於宋代，在我國已有一千多年。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院，還是黎民百姓都要啊熬一鍋粥，供臘八節當日喝。過去，民間還有祭祀祖先，分贈親友，為流落街頭難民送粥等說法。

“臘七臘八、凍死寒鴉”。童年，臘八這一天，從外面玩累了的我，跑到灶台前，聞著香噴噴的臘八粥，眼巴巴看著鍋裡垂涎三尺。這時，媽媽會舀一小勺放碗裡讓我嘗一口，端著碗裡香氣撲鼻的臘八粥，總是舍不得一口喝完。輕輕抿在嘴裡的八寶粥，黏黏的、滑滑的、香中帶甜，味道好極了，立刻感到渾身暖融融。暖心的臘八粥在寒冷的冬季，無形中傳遞著一份家庭親情和溫暖。

北方的臘八粥食材沒有南方豐富。老家在太行山上，這裡小雜糧品種多，干果主要是紅棗和核桃，這都是熬臘八粥必備的食材。通常，臘八節這一天，家裡的余糧不是很多， 母親總會變著戲法早早把臘八粥的食材備好。母親會把脫了皮的玉米圪糝、小米、小豆、紅豆、綠豆、大棗、核桃、花生放到一起去熬。熬粥是費火費時間的事，粥不停熬，還要不停往鍋裡加少許水，就這樣咕嘟咕嘟一大鍋在火上慢慢熬著。文火熬出的粥顏色好，味道香，黏度也適宜，喝起來也滑溜。

現在，我在外面有了工作，有了自己的幸福小家庭。每年臘八，妻子還會按過去風俗熬上一鍋八寶粥。現在熬粥的食材也多了。到超市溜一圈，玲琅滿目的食材讓人眼花繚亂，特別是產自南方的蓮子、桂圓、糯米成了我家熬八寶粥的新成員。不同的是，妻子最近幾年喜歡上了粥。平時妻子也喜歡在火上熬制不同的粥，她說，喝粥養生。每到臘八節這一天，妻子這一天熬的粥就更講究了，灶台上，她把從超市買來的熬制八寶粥的食材，再一次精挑細選，然後放到火上熬。用她的話說，過節要有儀式感。

現在雖然生活節奏加快。但是，過節的時候，我們還是要適當慢下來，用一顆感恩的心，把我們在過傳統節日過好，傳承好。讓傳統節日增加儀式感，我們才會在平淡的生活中找到幸福，找到屬於我們自己的那份美好。