女兒向父親抱怨，事事都很艱難。

她不知如何應付生活，好像一個問題剛剛解決，新的問題又會出現，她有些厭倦。父親是一位廚師，把她帶進廚房。他先往三口鍋裡倒入一些水，然後放在旺火上。不久，水開了。他往第一口鍋裡放一些胡蘿蔔，第二口鍋裡放入雞蛋，第三口鍋裡放入碾成粉末的咖啡豆。20分鐘後，父親把火關了，把胡蘿蔔撈出來，放入一個碗內，把雞蛋撈出來，放入一個鍋內，然後把咖啡舀到一個杯子裡。

父親轉身問女兒：「孩子，你看到了什麼？」「胡蘿蔔，雞蛋，咖啡」。她說。他讓她靠近一些，摸摸胡蘿蔔。她注意到它們變軟了。父親又讓女兒拿一個雞蛋，打破它，剝掉殼，這是一個煮熟的雞蛋。最後，父親讓她喝了一口咖啡。嘗到濃濃的咖啡，女兒笑了，怯聲問道：「父親，這意味著什麼？」父親說，三樣東西面臨同樣的逆境──煮沸的開水。但其反映各不相同。胡蘿蔔入鍋前是強壯的、結實的，放進開水，它變軟了、變弱了。雞蛋原來是易碎的，薄薄的外殼保護著液態的內臟，開水一煮，內臟變硬。粉狀咖啡豆則很獨特，進入沸水，它們便改變了水。在艱難和逆境前，可以學胡蘿蔔、雞蛋和咖啡豆，可以屈服，也可以變得更堅強甚至，可以改變環境。

你改變不了環境，但可以改變自己；

你改變不了事實，但可以改變態度；

你改變不了過去，但可以改變現在；

你不能控制他人，但可以掌握自己；

你不能預知明天，但可以把握今天；

你不能樣樣順利，但可以事實盡心；

你不能左右天氣，但可以改變心情；

你不能改變容貌，但可以展現笑容；

是的，心態有時比什麼都重要。

快樂人生指南是一發現錯誤，立即改正。

牢記自己喜愛的詩詞歌賦。不要打斷別人對你的稱讚。多讀些書，少看些電視。意見不合，可據理力爭，但不可辱罵對方。謹記：偉大的愛和卓越的成就都需要冒極大的風險。

尊重別人，尊重自己，為自己的行為負責。如果失敗了，千萬不要忘記失敗的教訓。過快樂及有尊嚴的人生，那麼，當你回想過去的歲月時，就可以再一次快樂地享受人生。多與別人分享你的思想和知識，是達到不朽的途徑之一。規則要懂，但不要死守，要學會變通。你的性格就是你的命運。用付出的代價去衡量成功。微笑著接聽電話，對方會感到你的微笑。隨時準備接受新事物，但不要丟棄應珍惜的東西。