「塑化劑風暴！如何防堵黑心食品？

如何重建食品信心？」公聽會新聞稿0531 

自從台灣的食品被驗出有毒塑化劑後，風暴愈演愈烈，衛生署長邱文達更宣示今天（5/31）是D Day啟動終止黑心塑化劑之日。眼看塑化劑事件嚴重地影響台灣的食品安全及國際形象，立法委員涂醒哲特於今天召開「塑化劑風暴！如何防堵黑心食品？如何重建食品信心？」公聽會，邀請包括衛生署食品藥物管理局、環保署、經濟部、國家衛生研究院、財團法人主婦聯盟環境保護基金會、台灣食品產業發展協會，及相關食品同業公會的代表與會，共同關心塑化劑對台灣的影響。 

財團法人主婦聯盟環境保護基金會陳修玲博士指出，主婦聯盟長期以來注重食品安全，也宣導食品安全的重要性，而今天發生這起事件，主婦聯盟深感相當遺憾；廠商之前因相關商品已獲利很多，現在若因這起事件而商品下架，也是應該的。陳修玲表示，政府為何一直以來都是如此被動？就算在國外已證明塑化劑是對人體有害，政府也有此常識，政府仍是不願面對。陳博士表示：1、衛生署應花較多時間於食品安全教育上。2、廠商自行送檢有何公信力？政府應面對這項問題。3、DEHP若經過分解，其毒性是相當毒，與一般的環境賀爾蒙不同。4、面對此種情形發展而不對此加以善的話，台灣未來少子化會愈來愈嚴重。 

台灣區飲料工業同業公會張瑞娟總幹事表示，公會對這次事件深感抱歉及遺憾，因為這是少數不肖業者所致，公會多數廠商是在不知情狀況下才添加這些物品的，廠商其實是受到無妄之災，這次事件受影響的金額約5億，數量約占1%。張總幹事表示，經過這次事件，希望政府從此能從源頭管理，並給予合法、無問題的廠商及產品肯定。 

台灣區罐頭食品工業同業公會陳敏貞總幹事表示，受到塑化劑事件影響，一些廠商向他們反應他們的貨目前都「停」在碼頭上等待受檢，讓他們感到相當無奈。 

拜寧生物科技公司王振祥董事長則語重心長地指出，他很怕這次事件會破壞台灣相關產業的發展，他希望大家能夠共同理性地面對問題，而不是將相關產業妖魔化、黑心化、及污名化。這次塑化劑事件，許多業者都是受到無辜影響，因為他們無法事先知道哪些成分是需要被檢驗的，自然無法知道自家的商品是否含有這些成份，而且這次事件所引發的上下游業者間的訴訟問題，未來也值得大家關注。 

台灣食品產業發展協會黃慧敏秘書表示，這次事件，不只讓大家對食品安全信心崩潰，也對業者產生不可承受之重。對業者來說，他們其實是無足夠儀器去檢驗原本就不知道的成份，因此不能因此就認為業者不是受害者。黃強調，食品加工業有其存在必要性，不應輕言否定該項產業，這次事件，對業者短期來說是有影響的，但政府及業界若願認真面對，長期來說，對業者的形象是有幫助的。 

國家衛生研究院環境衛生與職業醫學研究組王淑麗研究員則認為，根據國外研究實驗指出，長期食用塑化劑，是會影響男性賀爾蒙的，她建議，國外大的廠商都有原物料的自我管控機制及設備，產生的效益也非常之大，此可作為國內借鏡。 

受邀的官方代表環保署毒管處簡任技正陳淑玲表示，政府相當重視該起事件，國際也相當關注「環境賀爾蒙」，但卻無一國家有訂定法規規範，而政府其實是早先一步就開始以跨部會（衛生署、內政部、環保署等）方式來制訂規範，讓各部會負責與其相關的毒物。陳說，針對這起事件，政府能作的就是加強稽核，將一年報告一次的第四類毒物塑化劑改為第二類，並一天報告一次。涂醒哲則質疑，環保署若是對塑化劑如此重視，為何未追查流向？環保署把責任推給衛生署，讓衛生署替環保署擦屁股，環保署應該採取更積極預防作法，而不是讓衛生署一天一爆。 

衛生署食品藥物管理局吳秀英副局長指出，針對這次塑化劑事件，衛生署已採取如下作法：1、飲料已回收230萬瓶。2、D Day開始日，已動員稽查人員去賣場稽查是否有依規定上架及下架。3、擴充檢驗儀器以因應檢驗需求。4、設專線以因應民眾需求。5、進行修法工作，將處罰金額從6~30萬提高至1000萬。 

公聽會最後，涂醒哲作了如下結論：

1、希望未來不再發生類似事件，也不要因此而對未來的食品安全產生太大影響。而在門診方面，衛生署則應該提供必要的協助。

2、衛生署應該保障合法，給予合法業者一線生機，不合法的業者，商品應趕快下架；針對處罰部分，則應修法加重處罰，立法院應積極推動。

3、加強商品安全的檢驗能力。

4、政府應進行食品安全總體檢（包括：原料、流程等）。

5、若要讓民眾安心，應是靠公權力及公信力，唯有如此，才能讓MIT的形象重

      振。